我来木屋青年路店，是由于身边亲戚的介绍，也算是一种机缘。
记得刚开始上班，什么也不懂，总感觉周遭都是怀疑和不认可的目光。为此，在其他人休息的时间，我依然做着功课，背代码、安全红线、好吃红线、服务红线等。我仿佛又回到了上学的时候，一遍不行，那就两遍，还是不行，再来一遍。
特别想感谢我的主管李泽宏，一直鼓励我 。我学做收银报表，学了好几次，还是做不好，我的内心是崩溃的。我曾跟主管说换个人来学，这样就可以对这个难题say goodbay.，但是他说：“不着急，慢慢来，任何事情都有一个过程”。听到这些，重新点燃了我的激情，我一定要把这个表做好、做对，如今，我做这些已经so easy。
在我印象里，李主管真的很优秀。他巡区的过程中，客人有什么需求，他总能第一时间满足。同时，他也身兼多职，点单、传菜、传酒水、收银，不同的岗位，他都能随时切换，那里忙碌去哪里。
有时，听到对讲机里有人喊，不管他在哪个岗位，忙不忙，总能第一个回复。客人买单，只见他几个急步走到前台，一个转身：“你好，请问您用现金、微信还是支付宝？”偶尔，因客情集中，出菜口红色区域一片时，他就戴上帽子口罩，走进出品间，挥上肉串儿，左右翻动，上下刷蘸，待成品完成，出盘上桌，动作潇洒，顾客还吃得津津有味。
当然了，我们家还有很多能人，比如，出菜口一哥孙佳林。出品的菜能上多快，他打单就有多快，偶尔有烤师看错备注，口味不对，都会被他犀利的察觉，打回去、重新出，还有他的大嗓门“哪个兄弟没看备注，考老点，来加烤一下”。有段时间，佳林负责寻找晚收档的机会点，每天都会把需要改进的地方指出，拍图片发群里，让晚班的伙伴提高警惕。
我也慢慢明白，细节决定成败。高标准、严要求，一个企业才会有长久的活力，餐饮业亦是如此。
正如那句话，一个人可能走得很快，但是一群人可以走得更远。优秀如你们，向你们学习，木屋的老人们，有你们在 ，心中的灯塔在。百城千店，我希望能为它添砖加瓦，贡献出自己的一份力量。
我希望与木屋一起见证一幕幕激动人心的时刻。
感谢木屋！
感恩你们！
一路共前行！
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