我从一个老板成了木屋的优秀员工

大家好!真诚的友谊来自不断的自我介绍。我叫卢光涛,来自一座拥有悠久历史的城市,河北邯郸。这座古老的城市留下了很多成语典故,比如邯郸学步、胡服骑射、毛遂自荐、完璧归赵等等。

下面给大家分享一下我的过往和在木屋的心得。我是一名八零后,拥有着桀骜不驯的性格和吃苦耐劳的心性,结婚以后选择了自己喜欢的行业——餐饮。

用通俗语言来说,我就是一名烧烤师。2017年4月份,我在邯郸一个美食广场租了一间店铺,专营烧烤系列产品,盈利还算乐观。2018年,由于一些制度变化,广场内的商户一一撤店了,而我也在一场秋雨过后闭店了。后来在老乡的介绍下,我带着一颗对餐饮行业热爱的心,抱着学习的态度,入职了木屋烧烤欢乐谷店。

刚到店门口,我就看到木质的房屋和醒目的logo,真的是与传统的店不一样。入职后,作为一名新员工,我也像刚开始来到木屋的各位一样在楼面工作,从认桌号、传菜、了解餐具摆放到上菜划单等等。给我印象最深刻的是菜品超时赠送,我的第一感觉是这么任性、霸气,木屋的理念尊重每一位消费者的消费权益。

没过几天,我进了出品间,年轻、朝气、有活力的小伙们在忙碌的工作着,他们个个技能优秀,很有责任心。学习了出品间的操作流程,严格执行工作流程,感叹木屋都是这么严格要求的,木屋不火,天理不容。

记得参加公司的第一次聚餐是在海底捞,第一时间想到的是公司的福利待遇还蛮不错的。10月份,公司开始实行5S考牌,店里的小伙伴们露出考牌不通过,誓不罢休的气势。终于在领导的带领下,加上小伙伴们坚持不懈的努力,我们以86分优异的成绩成为了5S示范门店,我们也迎来了自己的欢呼声与掌声。第一次参加员工大会,我印象最深刻的是督导说过的一段话,他说,某手机行业的没落在于没有掌握核心科技,而我们木屋不会出现类似的情况,因为我们从食材的选购、研发、加工到送到每一位顾客的餐桌的过程都是经过严格把控的。

我们也会因为工作上的事和楼面伙伴拌拌嘴,但彼此从来都不记仇,就像兄弟姐妹一样温馨的像一个大家庭。一转眼到了12月份,店里开始实行员工ABC认证,我在这月被评为A,心里感谢领导给我的荣誉,也更加坚定了自己。我告诉自己,可以笑十秒钟,但不能骄傲,唯有努力工作才能回报公司及领导的信任。从此以后,我把更多的激情投入到了工作当中。2019年2月,我再次被评为A类,但我时刻提醒自己可以为生活中的小惊喜而欢呼,但不能得意忘形,因为接下来还有很长的路要走。4月份我被调到了草桥店,又融入了一个其乐融融的大家庭,不管在那,只要努力工作就会被大家认可。

个人总结:跟随木屋的脚步,终会得到自己想要的,这个平台是公平的。这里有鲜花和掌声,也有辛勤汗水与忙碌,只要你努力,一切皆有可能。

常怀一颗感恩的心继续前行,百城千店也会有属于我自己的一份。

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