遇上木屋，我的北漂生涯有了灵魂！

我叫牛国祥，今年25岁，来自山西运城。

那天，同我一起面试的还有我的一个发小杜赵杰。下午3点到北京，我俩拖着行李箱，满身疲惫的来到了健德门木屋烧烤。面试我俩的是店长焦晓文，我们都喜欢喊他文哥，经过一番简单了解之后，文哥似乎看到了我俩的疲惫，说我俩刚到北京，可能还没有住处，可以先暂时住在他的员工宿舍。他还说无论做不做这份工作，就相当于交了个朋友，也相当于给我俩一个考虑的时间。如果考虑好了，第二天11:30去店里上班。就这样，我同木屋的故事从认识文哥开始了。

我面试的岗位是相对比较累的出品间烧烤师助理。尽管是经朋友介绍，对木屋出品间有个简单了解，但由于刚来，对烧烤这个行业完全一窍不通，而且还是一家全国连锁的中式烧烤品牌店，心里还是有点胆怯跟顾虑。刚进出品间的我是从配单做起，尽管有师傅带，一上午还是手忙脚乱，感觉自己力不从心、手足无措。这个在哪里、那个在哪里，问个不停，我自己问的都不好意思了，师傅们反而不急不躁的告诉我肉类、素类的储存位置。我心里一阵温暖，是那种出门在外有家人在身边的温暖一样，让我在一个陌生的环境没有一丁点儿的拘束。

经过一两天的熟悉，我对每个产品所储存的位置有个简单的了解了。这时，让我对木屋产生更深感情的第二个人出现了（后来在文哥的分配之下，变成了我在木屋的第一任师傅–冯航）。

阿航老家是陕西汉中的，算起来我俩也是半个老乡。刚来出品间的我跟阿航一样都上常班，每天下班之前要把3号炉的卫生跟中餐的盘点给做出来。在我刚来第二天，阿航就教给我怎么样搞烤炉跟风机、怎么样搞得快还干净、怎么样避免搞炉子时烫伤自己。作为一个老师傅的他没有一丁点儿的架子，反而每一次都是让我去盘点中餐，自己独揽相对脏、累的烤炉跟穿刺间的卫生，对我关怀备至。

记得有一次，3号炉的风扇发生故障，需要更换风扇。阿航在拆卸风扇挡板时，不小心划到了自己的手指，鲜血顿时涌了出来。阿航却像是没事人一样，用手抹了抹流出来的鲜血，继续干活。我看不下去，到前台取了个创口贴给阿航，说为什么不第一时间去包扎伤口，你手上全是油，这样下去很容易感染。阿航却说： “没事，已经习惯了，如果是之前在家里干活的话，稍微受点伤，立马扔下工具，就不干了，现在不一样了。”是啊，我想木屋带给阿航的不仅仅是金钱，更多的还有成长跟责任(阿航是常班负责人)。

阿航比我年小4岁，但他对待工作的认真仔细，远远超出了我这个90后对95后的理解。我想，也许这也是每一个木屋人身上都有的优点。对工作的严谨、对同伴的照顾和对客户周到的服务值得我这个当哥哥的去学习，也让我发现了快乐工作其实就在我的身边。

通过一个月的工作和生活，以及参加过公司的新员工培训之后，我更加坚定了对木屋的认可。从保安到木屋烧烤创始人的隋总，从酒吧员到北京分公司总经理的肖总，从传送出身到一店之长的文哥，他们都生于平凡，却都在以自己的方式创造不凡。

我相信，木屋烧烤在他们的带领下，一定会创造出一个不一样的中式烧烤连锁品牌，也更加坚定了自己当初的选择；我相信，这里将会是我成就梦想的舞台；我相信，百城千店，有我一份；我相信，我同木屋的故事要从这里——木屋烧烤健德门店开始了。