【木屋那些事】木屋,愿你是我最后的归宿

我的记忆,我想是从9年前开始的。

2009年冬天。

那年,爸妈离婚了,我参军了。

凌晨1点的车站,拥挤,嘈杂。

候车大厅里,聚集了一群热血青年,期盼和焦虑的等待即将踏上军旅生涯的列车。

亲人朋友相互拥抱,气氛十分压抑,偶尔还能听到几许低声的抽泣。

我一个人,提着重重的箱子,迎着东北刺骨的寒风,没有人来送我,我也不希望有人来送我,最受不了离别的场面了。

寒风像锋利的刀,一下一下刺在我十八岁的脸庞上,虽然寒风凌咧,但是那一刻,我是自豪的,我觉得我长大了。

部队的日子,当然是艰辛,苦涩。不过,每一天过得都很充实。

新兵还没下连,我就名传四方,营里每个人都认识我,因为我那个时候是连里出名的刺头兵,谁也不服,谁也不怕。这狂傲的性格就像一把双刃剑,它让我承受了比常人多几倍的压力,付出了比常人多几倍的辛苦。但是,它也给了我更多的收获。

每天,我都重复着同样的事,除了训练就是训练。这样的日子,持续了一年的时间,第二年新兵入伍,我被营长选为新兵班长。还是一群初出校园的热血青年,像极了当初的我,角色的突然转换,让我有些不适应,最初的时候甚至还有点找不到方向,不过我属于自我调节能力比较强的那种人,没过几天就和新兵打成一片,虽然每天还是重复的训练,但这一次我是站在管理者的角度,学到的东西当然也是不一样的,带兵经历,是我人生的一个新的转折点。

2012年末,我收到了父亲重病的消息,这对我来说无疑是一记重创,我知道,我的军旅生涯就要结束了,自古忠孝两难全,我选择退伍回家,照顾父亲。

一转眼半年过去了,父亲病情好转,逐渐康复,我也辞去了公安局的工作,拿着几千块钱,孤身一人去往北京学习播音主持。那一年,我是同届中的尖子生,被破格录取为教员,不过我没有接受这份工作,而是又一次回到了家乡。

结果和我想象中差不多,碰壁成了家常便饭,满怀报复却无人赏识。正当我近乎绝望的时候,有一双大手把我从谷底拉了上来,迷迷糊糊的我做了一名电台主持。不过好景不长,最后还是没能圆满。

离开电台后又找了几份工作,也都不是很理想,最后却误打误撞进了健身房当教练,做了一段时间,感觉还不错,所以就打算这么坚持下去了。

这一段故事只有这么简短的几句话,你们一定猜到了。没错,我又辞掉了这份工作。原因是相处了四年的女朋友提出了分手,当时真的很难受,想离开那个城市,所以我来到了天津。

木屋烧烤,是我的第一站。

我是个比较怕生的人,每到新的地方都要适应很久很久,刚来到木屋的时候,我连店都没敢去,直接杀到宿舍,想想还是先把同事关系处好,方便开展“工作”,一进去宿舍我就傻眼了,都在睡觉!根本没人注意到我。我草草整理好床铺,戴上耳机听着音乐,自己鼓励自己。

第一天上班,我很紧张。虽然不是刚入社会工作,但是餐饮真的是一窍不通,什么都不懂,什么都不会。不过我总相信好人有好报。这不,好报来了。

他是个北方人,工作时总是板着个脸,不过闲下来却也是个爱讲段子的大男孩。

他叫路同学,名字很好记。他算是我在木屋的领路人吧,本来就想闷头工作,可是他却很热情的跟在我身边教我这教我那,我和他就这么变得熟悉了,从那以后,我有什么不懂的都去问他,他也从不嫌弃,每次都认认真真的告诉我。也正是他,让我用最短的时间适应了这里的生活和工作。

说实在的,我从来没想过有一天我会进入餐饮行业,并不是我觉得餐饮不好,只是说出去给别人听,不是太好听而已。但是我来到木屋之后,想法就变了。

真的,有些事必须亲身经历了才有资格评论,我就是这样。来到木屋一个月的时候,我就体会到了很多东西,做餐饮人真的不容易。要安全,要卫生,要味道,要服务。这四项缺一不可。

真的,我现在为自己感到自豪!餐饮行业的人是伟大的,每到岁末或者节假日,没有休息,无论客人多与少,都会坚守在自己的岗位。每天都要面对上百上千的客人微笑服务,虽然未必能得到一声谢谢。没有小费,没有额外收入,但是依然会把质量做到最好,不管有没有得到客人的称赞。作为餐饮工作者,我应该感到骄傲和自豪。

到今天,我来到木屋已经三个多月了。在同事的帮助下,三个月的时间我进步飞快。

三个月才只是一个开头而已,我想就这么一直走下去。跌跌撞撞了九年,做了九年的游子。到现在,我想我知道自己想要的是什么了。木屋,你陪我长大,我陪你到老,愿你是我最后的归宿。哦不!你就是我最后的归宿!

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