娃哈哈今夏新势力来袭,“再创万有饮力”!

当前,随着国内年轻一代消费群的崛起,整个饮料市场已经进入消费升级快车道。而作为国内最大的饮料生产企业,娃哈哈集团紧跟中国饮料行业发展趋势,继2018年恢复增长后,提出了“全品类强势覆盖、一二线城市发力布局”的转型策略。

在夏季饮料销售旺季即将来临之际,娃哈哈在上述战略指引下,在全国范围举办“再创万有饮力”,娃哈哈2019夏季新品推广会,携5款全新单品亮相,涵盖气泡水、植物蛋白饮料、茶饮料等多个热门领域。

此番推新,也是继去年底炫彩版营养快线等十余款新品之后,娃哈哈在产品焕新战略上的又一次大动作。

泡泡嗨趴:“冒泡”的商机

本次娃哈哈推出的泡泡嗨趴气泡水,是一款主打16—25岁学生人群的健康活力休闲饮品,也是娃哈哈首次在气泡水领域布局。

与传统的饮用水相比,气泡水除了即饮外,还非常适合在调饮、DIY、调酒、聚会等不同场景下饮用,因此,气泡水逐渐被更多追求生活品质的消费者所青睐。据市场研究机构英敏特(Mintel)在去年3月对20到49岁之间的2941个人调查结果显示,在过去6个月中,50%的人都消费过气泡水,其中喝无味道气泡水的有34%,选择有味道气泡水(比如果味)的达到30%。

而娃哈哈泡泡嗨趴萃取芦荟原汁,天然植物精华,不添加蔗糖,具有清甜回味的口感新奇;在全球减糖的大趋势下,该产品也采用了来自天然低热量的健康糖,饮用无负担。泡泡嗨趴在满足年轻消费者对生活新鲜感追求的同时,也为大家追求健康生活品质提供了新的选择。

另外,根据尼尔森调查数据显示,口味清爽的气泡水的溢价能力可以达到7.5倍,娃哈哈在饮料消费旺季前夕抢滩气泡水领域,其市场表现值得大家关注。

产品规格:530ml/瓶

零售价:5元/瓶

炯炯君:细分乳酸菌市场

光从“炯炯君”这个名字看,娃哈哈的该产品就与护眼功能相关,而乳酸菌品类也一直是娃哈哈的优势品类,在消费不断升级的大趋势下,此番强强结合又能给我们带来哪些惊喜呢?

伴随着国民健康理念的觉醒和消费水平的提高,乳酸菌在我国已经呈现出井喷式增长状态。根据尼尔森数据,2013年开始,我国乳酸菌的市场增长便呈现出井喷的状态,我国乳酸菌饮品市场规模达到近500亿元,并且在仍在不断扩大。与此同时,随着该领域的行业竞争加大和增速放缓,消费者也对乳酸菌饮品提出了更高的功能性诉求,因此,作为乳酸菌饮品企业,就需要在细分领域市场找到新的增长点。

而目前国内护眼功能饮品市场尚显空缺让娃哈哈看到了机会,因此推出针对护眼功效乳酸菌饮品。

根据国家卫生健康委员会发布的《2018年全国儿童青少年近视调查结果》,我国儿童青少年总体近视发病形势严峻,总体近视率为53.6%,高中生近视率高达81.0%。对此,娃哈哈炯炯君乳酸菌饮品特别添加叶黄素、牛磺酸等成分,有助于提高眼部营养,缓解视力疲劳;同时,娃哈哈炯炯菌还含有6种乳酸菌搭配膳食纤维,起到呵护肠道的作用。

产品规格:125ml/瓶

零售价:5瓶/排/12元

坚果椰:引领坚果饮品新风向

随着消费者的健康诉求不断增强和素食主义者的人群增长,加上国内乳糖不耐受人群众多,促使植物蛋白类产品成为国内饮品市场增长最快的品类之一。根据中国质量协会用户委员会发布的饮料行业满意度调查显示,消费者对于植物蛋白饮料的偏好度高达21%。产品高端化推动植物蛋白饮料快速增长,植物蛋白饮品中椰汁行业规模目前已突破150亿,行业整体看好。

另外,植物蛋白饮品虽然是饮料行业主要的细分品类,但与瓶装水市场被巨头瓜分殆尽的市场形势不同,目前该领域的主流企业市场占比加起来还不足一半,因此,作为拥有强大渠道的娃哈哈在此时加码该领域,有比较充裕的竞争空间。

娃哈哈此次推出的坚果椰,采用东南亚进口椰奶,选取富含植物蛋白的头道椰子原浆搭配榛子、核桃、扁桃三大坚果。坚果椰能在饥渴时刻迅速补充能量,同时坚果又有益于心脑血管,是天然健康的日常休闲饮品。同时,娃哈哈坚果椰还采用了瓶装、利乐包等多种产品规格,以此满足不同消费者的消费需求。

产品规格:350ml/瓶

零售价:5元/瓶

藜麦牛奶粥:健康界新“网红”

近几年被称为“超级谷物”的藜麦晋升主食界“网红”,作为印加人的“粮食之母”,其地位可与牛油果相媲美。因为藜麦富含酚类、黄酮类、皂苷类、胆碱及植物甾醇等植物活性物质,被联合国粮农组织(FAO)推荐为最适宜人类的“全营养食品”。在大健康浪潮之下,全球10大健康营养食品之一的藜麦,被素食爱好者奉为“素食之王”,长期食用藜麦有助于预防各种代谢性疾病,维持身体健康。

娃哈哈藜麦牛奶粥,精心选取优质藜麦和新西兰进口奶源,采用现代技术结合传统工艺熬制而成,产品富含蛋白质和膳食纤维,具有不含胆固醇、低GI低热量等特点,能满足日常代餐、旅游出行、休闲娱乐、营养加餐等多种需求。

另外,根据欧睿国际的报告,2017年中国的代餐市场规模达到了571.1亿元,预计在2020年中国代餐市场将达到1200亿元。第一财经商业数据中心(CBNData)联合天猫食品发布的《天猫食品行业趋势分析报告》也提出,从销售体量及消费者人数上来看,代餐食品的整体销售均有着稳步的增长且呈现大于50%的增长率。在此趋势下,娃哈哈藜麦牛奶粥凭借强大的渠道和品牌效应,在该领域应该还是非常有机会和潜力的。

产品规格:280g/罐

零售价:5元/罐

茶plus:创新升级赋能传统茶饮料

茶饮料可谓是近两年最炙手可热的饮料品类,仅在2017年,我国即饮茶饮料产量已达1500万吨左右,想必这也是娃哈哈加码该领域,推出茶plus的重要原因。

与其他茶饮料不同的是,娃哈哈茶plus为康普茶(即用活性菌和酵母的混合物来发酵的茶)。该产品精选优质茶叶,含有多种有益人体的有机酸、活性酶、氨基酸,具有助消化、抗氧化以及抗菌作用。

我国的饮料行业一直拥有庞大的消费群体和市场容量,新产品更新迭代迅速,竞争异常激烈。同时,作为茶饮料的细分品类,以康普查为代表的发酵茶饮料因其符合消费者偏向健康、天然饮品的消费趋势,正在变得越来越主流。

而在北美、澳洲及欧洲地区,康普查已经成为国际饮料市场的热门饮品。据Markets and Markets市场报告显示,从2016到2020年,该市场每年的增长率达25%,美国2018比2017增长43%,零售额达10亿美元,预计到2020年,康普茶的全球市场价值有望增长至18亿美元,发展潜力巨大。

产品规格:350ml/瓶

近两年,食品饮料行业创新潮起,市场升级明显,这对新品概念、包装和产品价值层面提出了更高要求。

娃哈哈以上五款新品,无论是从包装设计形态,还是产品概念上都可以看出,娃哈哈继续延续了去年的品牌焕新战略,更聚焦于95后、00后的年轻消费者;为了突围一二线市场,娃哈哈新品的创新性与差异性也较为突出,比如坚果椰、茶Plus、藜麦牛奶粥等新品概念独特、同类竞品较少,具备拓展蓝海市场、成为品类爆品的潜质。

值得一提的是,此次推新距上次大规模新品上市仅过了半年,从这个推新频率上可以看出,当前的娃哈哈无论在速度、灵活性和协作上,都展现除了自己强大的研发力和品牌实力。据了解,娃哈哈在后续的营销推广上还将进一步加强与消费者的沟通互动,深入精耕一二级市场,为新品上市保驾护航。

本文首发于“食饮汇(ID:SYHNC8)

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采编丨食小贰 统筹丨食木一

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