FBIF2017食品饮料创新论坛4月19-21日即将在上海开幕！

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全球发达经济体持续承压。政治、政策等原因也引发新兴经济体增长步伐明显放慢，持续兴起充满挑战。在亚洲，中国和印度正在创造巨大的新消费市场。根据普华永道预测，到2030年E7经济体的购买力将超越G7经济体。新经济常态下，全球食品企业的持续增长如何发力？千禧一代作为新消费主力将为行业注入怎样的活力？中国三四线城市的未来潜力如何？面对日趋成熟又善变的中国消费者，企业创新又该如何进行？

第四届食品饮料创新论坛（FBIF2017）即将于4月19日-21日在上海虹桥元一希尔顿酒店召开。作为亚太最具行业影响力的食品行业盛会之一，FBIF 2017以“全球力量，领变未来”为主题，通过引入全球范围内最成功的商业案例及最具创新价值的理念，帮助食品饮料行业决策者洞察未来趋势并推动整个食品饮料行业的健康发展。

本届FBIF论坛共三天，将包含CEO全体大会、研发创新A（饮料、乳品）、研发创新B（功能性食品、休闲食品）、营销创新和创新包装四个分论坛，2017标志大赏（Marking Awards）和“新生代”饮料创新设计大赛也将同期举行。届时共1300位左右食品业界人士将出席论坛。

一、FBIF2017演讲嘉宾

全体大会

张剑秋，执行总裁，伊利集团

张军，经济学院院长、长江特聘教授、博士生导师，复旦大学

马儒超，总裁，亿滋中国

Aalt Dijkhuizen，主席，荷兰农业食品支柱产业联盟；前校长,荷兰瓦赫宁根大学

James Andrade，前研发与质量管理副总裁，亿滋国际；副教授，澳大利亚格里菲斯大学

周力，董事会秘书，博士，农夫山泉

谢磊，亚太区总裁，帝斯曼食品配料事业部

章燎原，创始人兼CEO，三只松鼠

靖捷，副总裁，阿里巴巴集团

栾娜，网络媒体事业群副总裁兼广告客户部总经理，腾讯

王溢炯，首席执行官，东大品证

Brian McGuinness，利乐大中华区市场与产品管理副总裁，利乐

杨立，全球合伙人兼董事总经理，波士顿咨询公司

研发板块A

颜卫彬，董事会主席，澳优乳业股份有限公司

孙隽，董事长，上海嘉隽饮料有限公司（创始人，零度果坊）

Charlie Hoare，创始人，TAPPED organic birch water

Sophia Nadur，创始人兼首席执行官，Ideas 2 Launch Ltd

Xavier Cortadellas，佳得乐创新设计高级总监，百事

James Costa，创始人兼总经理，Sneakz Organic, LLC

莜原拓贵，产品创新兼质控首席科学家，日本明治控股公司

华智伟，食品安全协作中心高级总监，沃尔玛

周津，前全球研发总监,Chobani

陶石泉，董事长兼首席执行官，重庆江小白酒业有限公司

周力，董事会秘书，博士，农夫山泉

Isabella Hsu，董事长，Simba Events

左艳，亚洲区总经理，希乐仑科技发展（上海）有限公司

孙英北，食品配料中国区技术总监，嘉吉

金苏，AP亚太区商务总监，杜邦营养与健康

卢阳，高级工程师；技术中心总经理，三元食品

张志伟，总编辑，食悟传媒集团

研发板块A-发酵乳实验研讨会

徐林，首席执行官，美国微娃营养产品有限公司

袁芳，食品科学与营养工程学院副教授/博士,中国农业大学

张少辉，教授，上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心

Ali Rashidinejad，营养学院研究员，梅西大学

Francisco Colombatti，项目总监，Molinos Agro (前Molinos Río de la Plata)

John Birch，食品科学副教授，奥塔戈大学

王芳，市场总监兼新媒体主任，消费者报道

Daniel J. O’Sullivan，食品科学与营养学院教授，明尼苏达大学

研发板块B

Jason Zhang，亚太及大中华区董事总经理，Atrium Innovations

周祥山，副总裁，东阿阿胶股份有限公司

Stephan Hausmanns，全球健康与营养事业部副总裁，嘉利达

徐林，首席执行官，美国微娃营养产品有限公司

Craig Stephen Slavtcheff，全球饼干兼点心业务部研发副总裁，金宝汤

周桓达，投资合伙人，Bits x Bites

龚斌，创始人，若谷

叶祖光，主任,中药安全评价中心；首席研究员，中国中医科学院

张旭光，博士，科技中心总监；营养与健康研究中心主任，汤臣倍健股份有限公司

黄海，副总裁兼消费投资组负责人，峰瑞资本

林育玮，行政主厨，原麦山丘

Nathan Gray，资深编辑，NutraIngredients

Amy Wong，美食作家/顾问，亚洲设计管理论坛

Justin Comes，巧克力研发副总裁，玛氏巧克力中国

Massimo Reverberi，创始人，Bugsolutely

刘笑乾，商务总监，品赞设计

Marie-Pierre Membrives，饮食服务创新顾问，埃顿服务

营销板块

虞坚，中国区总经理，凯度消费者指数

Mariano A. Bosaz，全球高级数字总监，可口可乐

Javier Sanchez Lamelas，创始人兼CEO,Top Line Marketing;前欧洲区营销副总裁，可口可乐

谢志鹏，前速食群兼食粮群总经理，统一

尚慧鑫，商业市场策划高级总监，360公司

Robin Fegen，创始人兼总监，The Robin Collective

Brandy Klingelpuss，联合创始人兼创意总监，The Robin Collective

马丁，颠覆性增长电商部门副总裁，百威英博

江泓一，冷藏品牌部饮料品类主管，味全

张炎，市场策略运营部总监，凤凰网

陈硕，创始人兼导演，自在映像

秦潇(琴箫)，资深总监，阿里巴巴战略合作

陈高铭，MIUI广告销售部华东区总经理，北京小米移动软件有限公司

刘烁，品牌总经理，时趣

揭晓峰，副总裁，良品铺子

张甦毅，惠氏营养品大中华区市场与电子商务总经理，惠氏

Thomas Morisset，创始人& CEO，madeforgoods

栗建，专栏作者，CMO俱乐部

陈陶琦，合伙人/策略创意总监，众引传播集团

武春蕾，助理品牌经理，尊尼获加

包装板块

陈佩琪，合伙人，JKR

李冠儒，创意总监，L3 Branding

Christophe Pradere，CEO兼创始人，BETC设计公司

康伟杰，副总，深圳甲古文创意设计有限公司

Ong Wongawa，首席设计师，摩托罗拉

Mark Budden，亚太区主席，Design Bridge

Artem Movsesyan，合伙人，Neom

Benton N. Sauer，亚洲区副总裁、运营总监兼执行创意总监，LPK Asia

陈束斌,大中华区集团包装技术总监，雀巢

吴颖，大中华区业务拓展总监，利乐中国

于朔，市场服务总监，利乐中国

二、FBIF2017论坛赛事

1. 2017 标志大赏

2017 标志大赏是由 FBIF 食品饮料创新论坛组委会发起的一场全球范围内的包装设计精英大奖赛。目的在于聚集全球最顶尖的包装设计精英，倡导创新和实用的设计；挖掘新锐食品饮料包装设计人才，推动设计创意交流；分享包装设计资源并为全球食品包装设计爱好者提供原动力。通过国际性高峰论坛的形式，打造一个创新型良性包装设计生态圈。标志大赏不仅仅是一个行业奖项，它更是一种将创意与智慧融于生活的方式和态度。

颁奖典礼亦将是FBIF2017全体大会的收官之作。经过两个月的作品征集，组委会共收到200多组上乘设计作品。参赛者不仅来自可口、箭牌、德芙、恒天然、联合利华、味全、银鹭、香飘飘、德乐、利乐和IDC等品牌商及包装公司，还有出色的创意机构、国际设计大赛获奖者、全球的独立设计师和学生们参与进来。

如果您想要自己的包装有更清洁的标签，更动感的科技，更环保的理念，更互动的设置和更高的“颜值”，那一定不能错过这场食品饮料界的设计盛会哦！

2017标志大赏评委

Valerio Nannini，全球战略及创新高级副总裁，雀巢

David Jaggi，全球战略计划总监，箭牌

赵志恒，亚太区包装研发总监，可口可乐

Xavier Cortadellas，佳得乐创新设计高级总监，百事

Ximena O’Reilly，全球视觉识别与设计主管，雀巢

孙玲莉，高级包装设计经理，玛氏巧克力中国

Christophe Pradere，CEO兼创始人，BETC设计公司

Somchana Kangwarnjit，创始人兼执行创意总监，Prompt Design

陈佩琪，合伙人，JKR

Isabella Hsu，董事长，Simba Events

齐兴华，中国首位3D画艺术家

康伟杰，副总，深圳甲古文创意设计有限公司

李冠儒，创意总监，L3 Branding

彭冲，创始人，品赞设计

Paul Williams，创意总监, Springetts Brand DesignConsultants Limited

Sophia Nadur，创始人兼首席执行官，Ideas 2 Launch Ltd

竹文峥，首席执行官，朗标

范纯，总经理，热浪设计

Joan Josep Bertran，创始人兼设计总监，JJ Bertran Studio

Hernan Braberman，合伙人兼设计总监，Tridimage

Artem Movsesyan，合伙人，Neom

Benton N. Sauer，亚洲区副总裁、运营总监兼执行创意总监，LPK Asia

Stepan Azaryan，艺术总监兼创始人，Backbone Branding

2. 2017“新生代”饮料创新设计大赛

你听说过FBIF论坛里非常火的校花“姜一柠”、“枣就想见你”、“桑么Summer辣椒水”、“谷的Morning，麦Love”吗？想知道90后更愿意选择什么样的饮料产品吗？当90后加入饮料配方研发，会有何不同？下一瓶饮料，将出自他们之手！

2017“新生代”饮料创新设计大赛是由FBIF2017食品饮料创新论坛组委会和 Halmana（赫玛实验室）联合发起的一场面向大学生的饮料设计大赛，我们从全国近50所食品院校280份饮料设计作品中选拔出18个决赛作品。FBIF2017“新生代”饮料创新设计大赛总决赛将于4月20日FBIF2017饮料品鉴环节举办。你也想尝尝90后们做的饮料是什么口味的吗？记得来FBIF2017“新生代”饮料创新设计大赛总决赛现场品鉴哦！

2017 “新生代”饮料创新设计大赛评委

于朔，市场服务总监，利乐中国

曹永梅，生产总处总处长及技术中心主任，旺旺集团

殷小梅，全球创新商业化高级总监，芬美意香料（中国）有限公司

薛莲，研发总监，农夫山泉

黄晓丹，研发总监，广州王老吉药业股份有限公司

周晓农，中国区总裁，益普索

Gautam Seth，大中华区创新咨询高级总监，尼尔森

余洪波，综合研究所所长兼集团创新委员会召集人，统一企业（中国）投资有限公司

古家谕，管理本部公关资深经理，味全

三、活动日程

1.会议日期及地点：

时间：2017年4月19日至21日,周三至周五

地点：上海虹桥元一希尔顿酒店

2.具体时间地点：

• 4月19日全体大会

2楼元一宴会厅（东厅+中厅）

• 4月20日分论坛

研发创新A（2楼元一东厅）

研发创新B（2楼元福厅5&6&7）

营销创新（2楼元一中厅）

包装创新（2楼元一西厅）

• 4月21日分论坛

研发创新A（2楼元一东厅）

研发创新B（2楼元福厅5&6&7）

营销创新（2楼元一中厅）

包装创新（2楼元一西厅）

• 自助午宴地点

自助餐厅及中餐厅（1楼）

四、签到流程

签到时间、地点：2017年4月19日 07:00-08:30 酒店二楼签到处

签到流程：签到时请向工作人员出示您的签到编号和名片，如未携带名片请出示您的身份证件或护照，以便保障您的参会权益。

请务必保存好您的签到编号，并携带您的名片。本次的签到编号通过邮件和短信的形式发送至参会嘉宾，如没有收到或者遗忘，请联系Ivy（手机/微信：13349901151）。

酒店平面图：

会议同传：会议期间提供同传耳机，请各位需要耳机的嘉宾带好身份证件换取。频道1是中文，频道2是英文。

食宿安排：

会议期间食宿由参会嘉宾自行安排，费用自理。

如需上海虹桥元一希尔顿自助午餐，请与组委会联系购买，享受团体优惠，数量有限。会议期间，酒店自助餐厅仅限持有午餐券嘉宾用餐。

变更与缺席：

所有参会代表会前应向大会组委会提供准确个人及公司信息（包括姓名，职位，公司名，联系电话，电邮）。如有人员替换，请将人员信息及时提供大会组委会客户服务中心：ivy.wanag@simbaevents.cn。如未特别通知，组委会将以报名之时贵司提供信息为准。如您未能成行，我们将于会后邮寄大会资料至贵司。请提供有效邮寄地址。大会组委会致力于推崇绿色环保。如您难以抽身出席会议，望提前通知组委会客户服务中心取消您的此次会议安排，以避免文具、资料、瓶装水和食物等资源的浪费。

五、交通指引

目的地：上海虹桥元一希尔顿酒店

1、上海浦东国际机场出发

地铁：浦东国际机场站——地铁2号线东延伸段（广兰路站）——地铁2号线（世纪大道站）——地铁9号线（漕河泾开发区站）——1号口出，步行360米（虹许路宜山路公交站）——700路公交车（虹许路红松东路站）——步行约380米至终点。

打车：距离51.5公里，约52分钟车程，约182元人民币。

2、上海虹桥机场出发

地铁：虹桥2号航站楼站——地铁10号线（水城路站）——1号口出（虹桥路水城路公交站）——69路（虹许路古羊路公交站）——步行960米至终点。

地铁：虹桥1号航站楼站——地铁10号线（水城路站）——1号口出（虹桥路水城路公交站）——69路（虹许路古羊路公交站）——步行960米至终点。

打车：虹桥2号航站楼距离11.1公里，约25分钟车程，约36元人民币。

虹桥1号航站楼距离6.6公里，约17分钟车程，约24元人民币。

3、上海火车站出发

地铁：上海火车站——地铁3号线或4号线（宜山路站）——地铁9号线（漕河泾开发区）——1号口出，步行360米（虹许路宜山路公交站）——700路公交车（虹许路红松东路站）——步行约380米至终点。

打车：距离13.7公里，约27分钟车程，约46元人民币。

4、上海南站出发

地铁：上海南站站——地铁3号线（宜山路站）——地铁9号线（漕河泾开发区）——1号口出，步行360米（虹许路宜山路公交站）——700路公交车（虹许路红松东路站）——步行约380米至终点。

打车：距离8.8公里，约21分钟车程，约29元人民币。

5、上海虹桥火车站出发

地铁：上海虹桥火车站——地铁10号线（水城路站）——1号口出，步行330米（虹桥路水城路公交站）——69路（虹许路古羊路公交站）——步行960米至终点。

打车：距离11.5公里，约27分钟车程，约38元人民币。

六、周边用餐指引

御花园酒店(元一希尔顿店)

地址：上海闵行区红松东路1116号近虹许路

电话：021-34907771

人均：166元

鸿星海鲜酒家(虹桥元一店)

地址：红松东路1116号元一希尔顿酒店隔壁

电话：021-64016770

人均：264元

赞岐田野自助日料(红松东路店)

地址：红松东路1000号哈一顿国际大酒店2楼(近古羊路)

电话：021-61459685

人均：295元

哈一顿酒店中餐厅

地址：红松东路1000号哈一顿国际大酒店5层(近虹许路)

电话：021-61131888

唐人街茶餐厅

地址：红松东路1000号哈一顿酒店大厅101室

电话：021-61459616

人均：59元

酣庭院

地址：红松东路1000号哈一顿国际大酒店3楼(近古羊路)

电话：021-61459691021-61459692

人均：161元

BEANS WAFFLE

地址：红松东路1000号哈一顿大酒店1楼

电话：021-54580787

人均：50元

Café Brio咖啡厅•天禧嘉福璞缇客酒店

地址：虹许路358号天禧嘉福璞缇客酒店1楼(近吴中路)

电话：021-34059898021-54778888

人均：210元

七、上海天气预报

八、论坛赞助商

九、论坛合作媒体

中国新闻网、凤凰网、环球网、第一财经周刊、金字招牌、好奇心日报、界面新闻、观察者网、中国经营报、商业评论、消费者报道、美国商业资讯、中国商业电讯、美通社、前瞻网、中国食品网、成功营销、长江商业评论、数英网、虎啸传媒、Damn Digital、梅花网、亿欧、亿邦动力、数字100、中国乳业信息网、小食代、中国奶业信息网、中国饮料行业网、新营养、包联网、台湾包装、荣格工业传媒、中华食品、环球食品博览网、Morketing、市场部、新食品、植提桥、食品界、中国轻工业网、食品产业网、食品工程、食品加工在线、食安中国、食品板、世界包装博览、中国包装机械门户网、卓创资讯、中国食品机械设备网、FIA（Food Industry Asia）、FoodNavigator、NutraIngredients、Inside Food、Inside Packaging、食品饮料工程（Asia Food Journal）、Beverage & Food World、亚洲食品与饮料（FOOD & BEVERAGE Asia）、Inside Drinks、Web Packaging、EIN NEWS

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食品饮料创新论坛（FBIF2017）4月19日-21日在上海元一希尔顿酒店召开。FBIF 2017以“全球力量，领变未来”为主题，话题涵盖趋势、营销、研发及包装。1500位食品业界人士将出席。演讲嘉宾含：伊利集团执行总裁张剑秋；亿滋中国总裁马儒超；农夫山泉董秘周力，澳优乳业董事长颜卫彬；金宝汤全球饼干兼点心业务部研发副总裁Craig Stephen Slavtcheff；阿里巴巴集团副总裁靖捷；三只松鼠创始人兼CEO章燎原；百威英博集团亚太区电商副总裁Martin Suter。了解更多详情请在后台回复“FBIF”。

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