文/刘克 餐饮界专栏作者
今年的春节，餐饮业太难了。一场疫情，让本来很赚钱的餐饮变得亏钱，连餐饮巨头都苦不堪言。
其但，这样的情形终将过去，餐饮人的春天终会到来。在此之前，这有10句话，餐饮人一定要谨记！
1、想尽一切方法赚钱，店可以停业可以关门，但不能停止赚钱。 2、如果你真不能赚钱，在不能挣钱的日子，那就为自己增值。不是让你学习上课，第七条我会说。 3、如果现在只停留在考虑开业后怎样怎样，那就是重复做着和过去相同的事，却期望得到不同的结果。 4、在不确定的世界里，做好确定的自己，现在没有人比你好受，只是你看不出来罢了。 5、谁都可以不管你，你不能不管自己，坚持不是硬撑，不放弃，不要面子，该停就停，不丢人。 6、和真有结果也正在做的人在一起，你才会学到东西。玩游戏，找高手带升级快，开饭店的时候怎么忘了这招，却自己苦逼的打怪练级，经历过，没钱，掉坑，赔钱，忽然明白了，原来开饭店也应该找高手带。 7、问，一定问，不要吝啬语言，如果需要，花钱问，别想，你想不出主意。要找人问——你没发现吗，人生有限，对于一个老板来说，现在亲自去学习可能真的不是一个好主意。估计这也是你自己想出来的主意，忘掉吧。 8、不要等什么以后再怎么。现在就干，马上，立刻，别刷朋友圈，微信是赚钱的工具，不赚钱的人才会把微信当做聊天的工具。 9、别看别人干了啥，没用！别人能做，你做了没用，每个人的资源，思维，认知都不一样。 10、听话，别出去，别出去，别出去，熬不过这段时间，能赚钱也没有机会了。
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