【盘点】舌尖上的端午节,你以为只有中国人吃粽子吗?脑洞被烧穿~

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感情最怕的就是自私,可是人心不像纸箱,会被逐渐填满,如果你爱得更多,心的容量也会变得越来越大。 from 《她》


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感情最怕的就是自私,可是人心不像纸箱,会被逐渐填满,如果你爱得更多,心的容量也会变得越来越大。 from 《她》



端午节,吃粽子,赛龙舟,

中国千百年来不变的习俗。

可是你知道吗?

粽子是世界的,

世界上还有其他国家也有他们自己的特色粽子,

今天,食小编就带大家看看,

其他国家的粽子。

(粽子是世界的,屈原是我们的!)


·中国的粽子

首先我们看看川味粽子长什么样儿吧~~

以麦的多三国蜀粽为例!

简单的食材,用心却不简单

蜀人最擅长的

       就是用简单的食材呈现繁复的味觉层次

       在智慧的带领下

       糯米+猪肉

       迸发出不一样的光芒

       用材极简,却能让你吃出家乡的味道

传统的粽子材料离不开糯米、红枣、五豆、蜜枣等

 张飞牛肉,外黑内红亮

       取材牛大腿肌腱肉

       加入上选糯米

       口感香糯,香麻入味,肉味十足

将上等三层肉抹上精盐花椒陶缸腌透滴干

       经由柴灶上慢慢熏干而成

       与糯米完美碰撞

       其味香而浓郁  别具风味

川味之经典:泡椒

       其味辣而不燥、辣中微酸

       与肉一起包裹于粒粒剔透的糯米中

       混合粽叶的清香,回味悠长

红豆清甜,花椒香麻

糯米融合其色、其香、其味
       口感绵密,红豆清甜,花椒香麻


看了我们中国川味的粽子
接下来我们看看

 ”

都长成啥样?!!!


·越南的粽子


他们的粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种。圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。端午节吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。



·缅甸的粽子


他们的粽子不是和端午节联系在一起的。粽子是用糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅。这种粽子香气扑鼻,令人陶醉。



·柬埔寨的粽子


被其称为“布袋粽”,它不用植物叶包裹,而是取一个布袋,将糯米、赤豆、红枣等一层隔一层地塞满布袋,然后扎紧口袋蒸熟。食用时剥去布袋,用刀切着吃。



·泰国的粽子



因为是用绿色粽叶包裹,所以,蒸熟后呈淡绿色,味道十分清香。



·日本的粽子


是用磨碎的米粉制成,其粽子的形状也与中国的不同,他们习惯于包锤形粽子。



·朝鲜的粽子



被其称为“车轮饼”。人们把鲜嫩的艾叶煮后捣碎,搀加在米粉中,再做成车轮形状,吃时味道可口。


·马来西亚的粽子

他们粽子的特点是个头大,有鲜肉粽、豆沙粽、椰蓉粽等,吃起来别有一番风味。



·墨西哥的粽子


他们把粽子称为“达玛尔”,主料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒作馅,用玉米叶子或香蕉叶子包成,别有风味。


看了那么多不同国家的粽子。。。

小编还是最喜欢第一个,

无论是颜值还是味道,

麦的多绝对是优胜者!

传统佳节,还是中国味最美好~


 
“天府食事”预祝大家端午安康~
 


最后呢~

告诉大家一好消息:

麦的多三国蜀粽现已全线开售,

需要订购者可拨打全国免费热线:

4007008082进行订购哦~


大家放假回家一定要注意安全,记得吃粽子!


天府食事

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