很多有些品味的小白领们都想开个蛋糕店。大家都觉得这个行业既有逼格,行业利润率似乎也可以,事实到底是什么样呢?
讲述人:杰总,某知名品牌面包店区域代理
案例2:
宝妈兼职:我开了一家蛋糕店,半年赔了40万
案例3:
私房烘焙的无准备之战,让我越亏越多
2014年眼睁睁看着私房烘焙火了,粗略给算算,赚的不少啊,心动了。年底又开始折腾奶油蛋糕了,戚风还是没学会,在家闭门造车真的太难了;
看菜谱用处不大,就好比道理都懂,但一堆料在这儿,就是做不出来。
案例4:
当甩手掌柜的投资注定没有后来
小结:
最新线下课
“阅读原文”
,下载APP,解锁更多餐饮好课
原创文章,作者:勺子课堂,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/208600.html