香天下K160火锅 · 四川成都
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芋妍-烧仙草丨酸渡-酸菜鱼丨椰妹-椰子鸡
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点击上方蓝字关注我们～餐饮精英们关注的公众平台 根据中餐产品特征和当代中国国情， 我们将中餐分成34个菜系！ 并进一步分出流派、门派和产品层级， 让每一款中餐产品都有身份证！ 《餐饮经理人…
文 | 职业餐饮网 王春玲 当时间的指针，毫不留情指向2022年的时候，我们该如何回忆过去的这一年？ 这一年，餐饮人，你过得还好吗？ 这一年，餐饮人，你的心愿是否达成? 是关店、歇业、转行后的痛楚；还是扩张、融资、增长后的喜悦…… 无论是喜是悲，都是回不
买杯奶盖茶，喝到茶就容易被奶盖糊一脸，只喝奶盖就容易够不到茶。这些尴尬的小问题，不少大牌都在用创意尝试解决。今天介绍几个脑洞大开又兼具实用性的黑科技。多力多滋“毛巾包装”：用毛巾做薯片包装百事多力多…
上海必吃榜餐厅营销落地课 第5期（2月22-2月25日）火热报名中！ 课程干货满满，内容脑洞大开 体验为 王，如何做好餐厅体验营销， 女生主导消费，如何做好餐厅颜值营销， 爆品为王时代，如何做好餐厅爆品营销， 无互动不营销，如何做好餐厅全年互动节日营销，
烧烤品类，作为中国最火爆的第二大品类，疫情后市场恢复快、截至目前恢复状况较好。 在市场潜力巨大的烧烤品类中，如何走出更长远的品牌发展之路？供应链，必不可少！ 餐饮老板内参小游君| 文 品类基因沉淀千亿市…
如想接收更多餐饮一手新鲜资讯，请关注《餐饮时报》总编小时个人微信：22391363 圣诞节就要到了，如何布置餐厅，让就餐顾客感受到浓厚的节日气氛，《餐饮时报》为大家带来某酒店的圣诞节布置方案供各位交流学习。…
作为餐饮人我们都知道，门头对餐厅客流量有着最直接的影响，同样的地段，甚至我们家的菜品口味更胜一筹，可他家却因为门头亮眼而客如云来，而我们却只有零星几桌。以此可见，“门头战略”对于餐厅的重要性不言而喻…
出生于1981年的李玟阳，2005年接手一家经营惨淡的酒楼后，即为其经营赋予了难以复制的古文化概念，短时期内就在成都餐饮界确立了自己的地位。除了掌管这家酒楼外，李玟阳的名下早已有…
有着张扬乐学乐思的个性，却坚守着不骄不躁的心态。我是来自木屋烧烤华北区淀南路的赵凯。站在2020年7月份这个新起点上，我迎来了海淀南路新店的挑战，跟随店长李千生带着一群不凡的小伙伴一起继续创造新成绩。心…
