【伙伴分享】我在木屋成长的历程!

话说我来木屋已经有半年之久,在这短暂而又充满希望的台湾街店,经历了不同的风吹雨打,想给大家分享一下我在台湾街的家长里短。

5月份我顺利通过了应聘,正式开始在这里工作,当时很忙碌,烧烤的高峰期,几乎爆满,座无虚席,那时候可真把我累得够呛,如果用一种东西来形容那就好比一匹匹奔跑的马儿,真的是马不停蹄。

当我开始学习各方面技能,可能脑子比较笨,干活比较慢,也受到领导的细心教会,也同样明白了一些道理,用一段经典的句子,能者上,庸者下,不能不行,必须行,从此我开始对自己说我能行我必须行,我一定会更好,我一定能满足领导安排的各项工作超标准完成,但是出发点是好的,中间也会犯错,也会出现一些小插曲,也会惹领导不开心,我们的经理孙世强是一个铁打的男儿,在他眼里没有完不成的事,他身上有着狼一样的精神,诸葛亮的头脑,雄鹰一样的眼光,我们员工非常的崇拜他,我们的好大佬。

7月份我们顺利的取得了A类门店,我们的辛苦付出,没有白费,同样得到了一些福利,福利很惊喜,我们很开心,7月份经过领导的考核我通岗了,可以跟其他老员工一样赚计件工资了,我很开心,因为我可以放手大干了,那时候给自己订了一个目标,一天要传1000份菜,外加收3个挡,这是我的目标,因为我要赚钱,劳动有钱赚,创新有价值,学习有知识,运动好身体,赚钱有底气,毕竟金钱社会,头脑拿人,所以我发了疯的想要多赚钱,多学习,成为一名优秀的员工。

8月份很不顺利,北京有了疫情,生意不好了,钱赚不到了,正好入职三个月我可以报名考金牌服务员了,这个金牌服务员,我是考了三次,真是事不过三,我很庆幸我考过了,为自己感到了骄傲,同时也非常感谢我们的好主管,徐军,他来自遥远的江西,人非常可爱可亲,如果比喻成一个家庭的地位,那他应该就是家长,他教会了我很多东西,跟我讲了很多不知道的东西,让我的脑海里更加充实,让我明白了好多门店的东西,同时也要在此感谢一下我们现在的班组长,他叫张金亮,教我学会了收银报表,如果用一个学校来比喻,那他应该是我的班主任,细心善良,认真对待,但有时候会像一个猛兽会爆一下粗口,在此特别的感谢你们。

9月份生意好转,我跟我师傅牛春影,每天见面就说很默契的一句话,多来点客人多挣点钱,赶紧来人吧!我师傅来自东北,说话大大咧咧,但是每天元气满满,精神得很,干活利索,教我东西有顺序,他跟别人不一样的地方就是每天离不开大葱蘸酱,我每次都提醒他,你不怕嘴臭熏到客人吗?还好我们戴口罩,要不然客人得投诉她,每当我做的不对的时候他都会提醒我,告诉我怎么做,我很感谢他!!!

10月份我们店人员做了调动,有两位特别好的班组长晋升主管了,但是去了别的店,其中有一个叫岳浩杰,他在的时候不怕打不过来单,他不在可能有一些发触,但是人家也不能一直在这里,不过他每天都在激励我鼓励我,让我变得更加强大起来,曾经键盘都没打过,到现在不看键盘就能打出来单,还有另外一位他叫赵涵,每天他都是一副认认真真的,踏踏实实的,在做每一件事情,他就是佛系领导,大家都很喜欢他的性格,不会骂人也不会开玩笑,每天严肃认真的样子,在教我们做事。

我趁着不忙的时候,我学会了摇锅,学会摇锅是我小时候的梦想,如今实现了,同时也要感谢一下厨房的老铁们,他们手把手教我让我学会了做中餐,曾经晚班没有饭吃,到现在我自己给楼面的伙伴做饭吃,心里面很欣慰,但是这一月我工作状态差劲了,成了C类员工,这是我第一次,在我的字典里不能成为C但是犯错了没有办法,下定决心在以后的日子一定好好工作,不能有任何误差。

转眼到了12月也就是这个月,我好好的思考了一下,为什么没有进入管理组,我的性格比较要强,表面上很随和但是面对比我能力强的人我肯定会不服输,我要超越,我要做领导,如果出来工作不为让自己成长,我感觉不如在家里种地,如果不努力逼自己一把,我感觉生活没有意义,我要在木屋成为一名合格优秀的管理者,我一直在努力,希望我以梦为马,不负韶华,学习 努力 让自己变得更加有价值,加油奥利给!!!

原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/213963.html

(0)
上一篇 2020年12月17日
下一篇 2020年12月17日

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部