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原创文章，作者：餐谋长聊餐饮，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/214459.html
文丨蛋解创业（ID：manjiechuangye） 一念这两年，茶饮店太火了，新店铺天盖地的开。喜茶市值90亿，长队成天地排；奈雪的茶一杯卖88元，还有人专门跑去打卡……看到这样的美好“钱”景，91年北京女孩张欢头脑一热，也…
点击上方蓝字关注我们～餐饮精英们关注的公众平台 卤制品一直是我国人民喜闻乐见的美食之一，卤制品选取家禽、家畜的肉和内脏及野味，经过卤汁熬制小火慢炖熬制而成。味道香浓，口感醇厚。 尤其是过年的时…
你还在为搭梯子用u盘更换视频内容而烦恼吗？你的奶茶店更换视频内容是否还是需要一台一台电视单独操作？还有门店电视是否只能播放视频和静态图片……门店电视内容操作各种的不方便影响到了店面生意与形象，别着急，…
当“邓总”二十多年，最近几年，有人开始唤他“邓师傅”，这个称呼让邓华东很舒服。他的微信名片，只写了“川菜从业人员”这几个字。他在上海经营的高档川菜餐厅“南兴园”常有熟客捧场，大家按以往南堂包席的做法，提前…
麦当劳、腾讯、阿里，为什么总是越活越好？1这些年的麦乐鸡都白吃了？麦当劳不是餐饮公司？那这些年我们吃的麦乐鸡、喝的可乐都是什么？ 现在就告诉你：都是假的！因为人家压根就不是靠这些盈利的！ 其…
餐饮创业之路远比想象中来得曲折，正如昨晚引起不少餐饮人共鸣的《加盟被坑，她开餐厅10个月赔了一套房》，它山之石可以攻玉，这一些先驱者踩过的坑，我们就别再踩了，比如下面这5个： 餐饮业内人士在谈到…
味 千拉面发布盈利警告：受疫情影响，2020年净亏损或达1.1亿元，不少门店关闭。在这样的窘境下，它还能翻身吗？详情请看红餐网《 每日热讯 》。 味千拉面难翻身？ 2020年净亏或达1.1亿元 近日，味千 ( 中国 ) 控股有限公司 ( 下称“味千中国” ) 发布盈利警
来源：成都商报在成都，作为餐饮三驾马车之一的火锅，一直以来都有着广大的消费群体。但在去年，却也面临着现存量高、阵亡率高的“双高现象”：从年初的近1万家跌至7000多家，跌幅高达28%。另一方面，为在炙手可热…
全 国多地出台“允许外摆”等政策支持餐饮复苏，郑州餐饮人呼吁允许小店外摆； 奈雪投资10亿押注瓶装茶赛道， 产品首创使用 罗汉果汁作代糖 。详情请看红 餐网 《每日餐讯》。 多地“允许外摆”政策出台 郑州餐饮人呼吁允许小店外摆 大河网消息，进入4月份以
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