【必点干货】木屋“黄埔军校”！1年带出2套管理组的秘诀！

2020年全年，创意园店认证通过2个店经理、2个前厅主管、2个厨师长，总共6名管理组！而且还没有“偏科”，全面均衡发展！

同样是木屋的门店，为什么他们一年能培养出2套管理组，而我们只培养了1-2个，我们之间的差距在哪里？

今年人才培养可是头等大事，可不能落下呀。 

我们一起看看木屋的“黄埔军校”，是如何让精兵成为良将的！

2020年广州分公司就大力招聘储干，储干有什么优势？他们学历更高、经验更丰富，目标就是走发展线的！

但储干也不是随便招，创意园在招储干的时候，第一看的是这个人有没有想法，能力可以学，但没有自己的目标跟想法的都谈不上是储干。

“我们想要的是想晋升的伙伴，而你的目标是晋升，成为一店之长或更高，我们一拍即合！”

以前试工是2天，都是在相对舒服的时间点试工，一下子看不出来这人很不合适。而现在试一个完整班次，要是接受不了工作强度，也不会留下，节省管理组沟通及培训时间。

人才培养的速度跟门店的输入与输出有很大的关系，如果你们店一直在输入人才，原来店里的人才发展就会受阻。

人在什么时候学习的效率最高？那就是他急需掌握这项技能的时候，他就会想尽一切办法学习。当他看到门店有晋升位置时，学习动力是最强的！

目标驱动行为，创意园店就在这样的大目标驱动下进行人才培养。番禺万达店的厨师长叶奉鑫、沙园店前厅主管冯磊、润政店厨师长朱受富都出自创意园店！

你们店今年的人才培养输出目标是多少？争取2021年成为输出大店！

每月月末根据伙伴的技能认证计划，制定下月的培训计划。有了学习计划，才能针对性、系统性学习，门店的管理组也会倾囊相授带出更多的人才。

创意园店对于管理技能专项培训时，认证员要在现场进行实操演练，举行一场门店版“TWKE”，由管理者总结机会点，再进行对应一对一沟通！

当伙伴认证没通过的时候，管理组负主要责任。究竟是没有培训好，还是模拟训练不到位？同时也会开导伙伴这是累计经验的过程，做好及时总结下一次才能快速通过！

培养是双向的，除了师傅的付出，同时也少不了伙伴自身的意愿与努力！当一个门店形成师傅愿意教，徒弟愿意学的氛围。人才培养难？So Easy！

那么2020年在创意园晋升的他们，有什么晋升的经验分享呢？

“竞争这么大，自己不努力就废了。”

储干入职的叶奉鑫说在创意园影响最深的培训就是店经理郭樟海讲的精细化排班，老郭一次又一次地给我们讲。当时看着觉得简单，但自己操作的时候，看着密密麻麻的文字又突然不知从何下手。

排班就像带兵打仗，排兵布阵都搞不好注定这仗打不赢，所以门店的排班非常关键。

而为了通过技能，自己得付出很多！下班后还在宿舍问师傅知识，师傅都被我问烦了。想学习，还得自己主动！要想晋升的是你，而不是别人！

每次培训，郭店都会指出我们的不足，让我们加以改正。在教我们的同时也会让我们带训伙伴。这样能把学习到的技能用在刀刃上！

了解也能更加深刻，毕竟自己带人，在学习上更是不能马虎，做到精益求精！

认证的时候波哥（杨海波）对着表格一项一项地跟我们讲解哪些东西需要注意的，哪些地方是容易扣分的？一定要是自己主动学习！

大概6个月的时间，冯磊就通过了前厅主管认证！未来的目标是成为创业合伙人！

晋升的伙伴，都有一个共同点，那就是积极性强，学习态度积极认真！所以走晋升线的伙伴，要提升自己的积极性，早日通过认证，机会就能掌握在自己手上！！

人才培养是由双方共同推动的，门店一定要形成师傅肯教，徒弟爱学的氛围，才能提升人才培养的速度！

没有将，不开店；不好吃，毋宁死！

2021年定个小目标，成为人才输出最多的门店！

你有什么人才培养的小妙招？欢迎在下方留言区分享~~~