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什么样的品类适合做加盟？

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餐饮人在10家店以内的最大诱惑，就是加盟！


但加盟，真的是一条可以快速致富的路么？


是一条可以让品牌省事省心的路么？


是一条想做就可以立即做的路的么？


答案显然不是，下面是餐易君收集的关于品牌开放加盟的常见问题，您不妨对着梳理梳理：


1.什么样的品类适合加盟？
2.做加盟就要自己建工厂吗？
3.加盟商为什么都不好管理？
4.现在哪些加盟渠道好用？
5.开放加盟到底好不好？
6.餐饮品牌开放加盟有什么风险，如何规避？
7.问的多，签的少，加盟到底怎么谈判？
8.如何甄选意向加盟商？
9.加盟商侵权，另立门户，泄露配方，如何建立防范机制？
10.如何把控加盟的节奏？开快点还是慢点？区域集中好还是放全国好？


1.什么样的品类适合做加盟？
建议：

  1. 选择投入比较低的小单品（小吃）

  2. 选择用人工比较少（2-3人）

  3. 选择标准化比较高

  4. 品类口味适合当地人口味

  5. 品类人群定位覆盖面比较广阔


2.做加盟就要自己建工厂吗？


建工厂的目的是为了实现门店配送，供应链端的盈利。所以有两个选择，一是自建工厂或租赁工厂，重点要考虑工厂的加工量；二是委托第三方，例如麦当劳、肯德基。


3.加盟商为什么都不好管理？

主要有以下3个原因：

  1. 前期对加盟商的筛选条件比较低，导致招进来的加盟商素质不一，鱼龙混杂，难以管理；

  2. 前期对加盟商的签约条款太简单，导致对加盟商的约束力非常低；

  3. 答应加盟商的开店协助和管理支持等没有兑现，导致加盟商对品牌方的信任度低，不听从管理。


4.现在哪些加盟渠道好用？

主要有以下五个渠道：

  1. 线下加盟展会

  2. 自行举办招商会

  3. 线下路演大会

  4. 店铺招商广告

  5. 第三方招商公司

……

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上课时间：2019年10月17日- 18日（2天）
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