【人物专访】李文涛:曾差点被“拍死”在沙滩上,现在我才是木屋后浪!

“背着个小包,带着几张鼓励卡,去门店晃悠一圈,看看门店卫生,看看有没有超时,有没有违规操作,看看生意怎么样,忙时顶个岗,闲时和店长聊聊天。”

这是李文涛在25期TWKE上调侃自己从前是怎么做督导的。

     

2017年,李文涛第一次做上督导,在此之前,他是深圳出了名的“搞亏损店”高手,本以为晋升了后能“飞黄腾达”,没想到一管三家店,不是老店、就是亏损店,单店的那一招也不管用了。

那时候去巡店,充其量就是个巡检员,每次都能看到一大堆问题,这次说:你这个卫生搞得不干净,你们超时太多啦!下次说:你们店得赶紧招人啊!三番五次,也不见得门店向好的方向发展。

当然,督导不仅仅是巡店,也会追数据,但数据都是以周和月为单位的,等到真正去追的时候,大半个月已经过去了,想力挽狂澜也为时已晚。

这一年,他经历了一个月区域两家店出食品安全事故,经历了在TWKE被骂到怀疑人生,也经历了被人背后质疑:原来李文涛,也就那样……激情也被消失殆尽。

李文涛第一年当督导以全区年度奖金一万八结束,看着董兵的二十五万,脸火辣辣的,甚至想当场逃离,李文涛再也不想要这么难堪。

2018到2019年,虽然业绩不再垫底李文涛说自己就是那批“小富即安”的督导,十几个区域,自己不是A,但也不会是C收入稳定压力也不会太大只要不被淘汰就还好

彻底改变李文涛的是2020年初,看到自己曾经的徒弟梁四红彭书文一个个都成了创业合伙人,骨子里那颗不服输的劲头被唤醒,他告诉自己不能再沉寂了,抬起头,把目标锁定在创业合伙人。

【人物专访】李文涛:曾差点被“拍死”在沙滩上,现在我才是木屋后浪!

2020年,李文涛向彭书文学习了那套“全员PK”方案,把公司要的月度指标放到店里每天去PK,把伙伴的积极性都调动起来,而他也在这一年飞升成功,拿到了华南区年度第一的成绩。让那些曾经质疑过自己的人都服了气。

【人物专访】李文涛:曾差点被“拍死”在沙滩上,现在我才是木屋后浪!

没想到的是,2021年公司取消了督导制度,不过这个政策对于李文涛来说是个好消息,他想起一两年前的自己,虽然拿着督导的工资,但却没干多少实事,而公司就应该让有能力的人管更多的店,让那些还不够优秀的,下去继续沉淀。

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得益于2020年的好成绩,李文涛也成功竞聘上大区经理。喜悦背后激发了他对大区怎么管的思考:门店数量翻倍,上亿的生意怎么管?怎么带领门店精益改善?

而老隋的培训就像一场及时雨,给李文涛解开了谜团,一个大区经理应该胜任三重身份!

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而第一个身份“领导人”,显然自己就不合格,以往还是督导的时候,不仅没给门店定高目标还总跟店长说差不多就行了,定高了年底达不成怎么办?自己的奖金又飞了。

低要求低标准的同时,自己的领导力也在一滴一点消耗,“一年一年过去,门店还没有突破,伙伴们为什么要跟着我?”提高目标是自己的首要任务!

【人物专访】李文涛:曾差点被“拍死”在沙滩上,现在我才是木屋后浪!

而第二个身份“全科医生”自己更是差得远。当听到:降低1%的折扣可以提升20%利润的时候,李文涛着实惊讶了,好像打开了新世界。

他说:门店的利润就像一条水库,而我总是习惯性地会将目光紧盯着来水的那一条主干道,没有管理那一些小的分支,没有注意到堤坝上的漏洞,不经意间水都白白流走了。门店利润也正如此,这里流掉一点那里流掉一点,辛苦了一年最后也没赚到钱…..只有系统性的去评估门店数据,才不会出现“误诊”“漏诊”的情况。

【人物专访】李文涛:曾差点被“拍死”在沙滩上,现在我才是木屋后浪!

第三重身份“全职教练”自己还勉强合格,但远远不够,接下来要亲自将最难搞的科技园店打成区域内的标杆店。

培训结束后,李文涛做的第一件事就是给门店设置了一个核心指标红绿灯表,第一天是红灯,管理组要重视,第二天还是红灯,那就要提交改善报告。8家门店,每一项第一名的8分,最后一名的1分,综合得分最低的门店就是下周开区域管理组会议的门店,大家一起找出问题所在,帮助门店改善。

【人物专访】李文涛:曾差点被“拍死”在沙滩上,现在我才是木屋后浪!

除了评估指标,打造标杆店,训练计划也排上了日程,接下来,李文涛每天要抽出两天的时间来亲自培训区域内的第一二三梯队,打造充足的后备力量。

追数据有系统、巡门店有目标、开会时有方法,怎么管理大区,李文涛渐渐找到感觉了,在2月份的全国大区经理业务健康体检综合得分,李文涛排在全国第一名!

【人物专访】李文涛:曾差点被“拍死”在沙滩上,现在我才是木屋后浪!

李文涛说:现在的状态就是有目标有方法,每天都很踏实,但这只是刚刚开始!

对,那个曾经被批评、被质疑、被超越,差点被拍死在沙滩上的李文涛,如今来势汹汹,越战越勇,今年他的目标就是要拿下全国第一,拿到50万年薪,走出深圳,去开拓新城市!

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