一碗面卖45元，还天天爆满背后的秘密一个卖手机的带着他没做过餐饮的团队做面馆，一连开了300家面馆。这个老板叫李学林，他带领他的团队从做手机跨界到餐饮行业，团队没有一个人干过餐饮，却做出一个面馆的牛X品牌！一碗面卖到45块钱，门店还爆满！他是怎么做到的呢？首先，他将书房嫁接到餐厅里，改变了餐厅的基调和氛围，让餐厅弥漫着书香气息，顾客瞬间觉得自己是个文化人，在店里你可以吃面、看书、休息、社交。
其次，采用价值转移策略，餐厅卖的是面，但一直强调的是养胃草本汤，他选用的是优质猪骨头，搭配中草药及多种草本植物原料熬煮8小时。一斤骨头三碗汤，把顾客的注意力转移到汤上面，因为在消费者认知中面条不值钱，汤底值钱。最后，承诺顾客，面条可以免费续，15分钟超时上面免单，面不劲道免费换。
产品是王道，营销更重要！对于这样一家牛X的面馆，你怎么看呢？
你也想让你的面馆天天爆满吗，也想让你的面馆竞争对手看着都害怕吗，你想让每天爆满的店去招学员吗，你想让天天爆满的店去招加盟吗，首先要自己的店爆满排队。
具体怎么做呢？
如果你的餐厅产品服务环境位置都没问题，那就试试这套营销方法，从面馆引流到锁客，手把手教你落地营销方案。
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