为什么同一条街上两家火锅店:一家生意火爆，顾客座无虚席；而另一家却生意冷淡，无人光顾呢？也许你会说，口味好当然顾客多。其实他们两家口味不相上下，店铺装修也很相似，甚至生意不好那家装修还好一点！那是什么原因呢？抛开客观的原因，剩下的就是下沉到底层的客户运营思维了。我分别去了两家店，第一家没有座位，我要等半个小时，然后我就等了！在等待过程中工作人员给我介绍一下可以加入他们店铺的福利群，每周都可有机会领到优惠券，我加入后马上看到一个套餐，我选择了。感受下来这次用餐很满意，加到群后，往后店家管理这个群的细节让人很暖心（这里就不细说）并且我毫不犹豫地成了这个店的会员！第二家火锅店，给我的体验就是一次很平常的消费，店家并没有与顾客建立过多的连接，下次依然是陌生客户……到这里我想应该大家看出了差别。所以，运营老顾客，与顾客建立情感的连接是多么重要，比拓展新顾客容易多了，效果也更好。“生意越难做了”有时只是一种借口，时代变了，生意的思维也要推翻重来，以用户为中心，重构生意的逻辑。Ps:营销的本质就是找到问题的矛盾点，然后解决它！
火锅店位置好，品质好，生意不好，怎么办？
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