第三届iSEE创新奖揭晓:小罐茶、喜茶、奈雪、永璞都上榜了

历经6个多月,第三届iSEE创新奖落幕。

 
作为食品饮料行业的综合型奖项,从400多件创新产品、200多个人物、企业、技术案例的提报中,iSEE创新奖今年发现了哪些有趣、可参考的“新食品”?


饮品领域,小罐茶、喜茶、奈雪的茶、永璞都有上榜,一起来看看获奖情况!

 


年度创新人物:奈雪、永璞创始人上榜

 

【年度创新人物】希望发掘食品饮料行业中的品牌/品类开创者、新技术/新模式拓荒人,从行业上升到商业来考量创新实践及创新精神。
自报名通道开启,我们共收到了52个参报人物案例,他们包含了多年来深耕技术领域并实现突破的技术专家、也包含了在疫情下逆势实现增长的领导者以及新品牌/新品类开拓者…经过评审主席团及商业评委会的反复讨论,最终,第三届iSEE创新奖【年度创新人物】结果终于出炉:

企业类:小罐茶、维他奶获卓越创新实践奖
 
【卓越创新实践奖】的设立是希望挖掘食品饮料行业中在在领导力与变革、战略与执行、并购与整合、组织与文化、企业社会责任、运营管理、营销等方面具有优秀实践案例的企业,以推动食品行业的创新发展。
本届奖项提报的案例中
蕴含了数字化、年轻化、可持续、创新模式等创新关键词
,那接下来就让我们一起揭晓第三届iSEE创新奖【卓越创新实践奖】:

新锐品
牌:汇聚12个热门细分品类


 
身处“新食品时代”,无数新品牌被发掘和培育,并借由多方平台资源获得突飞猛进的增长,新锐们的表现不可小觑。
同时,天猫、京东、拼多多等电商平台也在大力助推上新。

数据显示,
过去一年,在天猫平台上,有近1000个品牌实现新品成交额近1亿元。

Foodaily从食品饮料行业的乳品、饮料、零食、糖果巧克力、餐饮及餐饮+、功能性食品、烘焙这7大传统品类中,拆分出了52个细分品类与赛道进行研究。
在提报第三届iSEE创新奖的95例案例中,评审委员会在近两年非常火爆的
代餐、新茶饮、方便速食、中式滋补
等12个热门赛道,最终筛选出来的每一个细分领域的佼佼者、颠覆者甚至是开创者,他们都是当之无愧的助力中国新食品时代的新锐力量:
 

创新技术奖:食品行业的最新解决方案
 
在一款创新产品的背后,技术的革新起到的推动作用往往是至关重要的。技术改变世界,同时改变了许多行业的游戏规则。而在今年的提报案例中,
我们看到了妆食同源、益生菌、植物肉、乳品健康功能化、植物奶、功能+等赛道中的创新解决方案。

最终获得第三届iSEE创新奖【创新技术奖】的是:

创新产品奖:小罐茶彩罐系列获奖

从400+提报产品到
创新产品百强奖
(点击查看详情)
,综合创新奖是由评审委员会从iSEE创新奖所遵循的产品创新力、商业表现力、消费洞察力、用户体验感、科技领导力、消费者价值6大评审维度出发考量评选而出,在激烈的竞争中,iSEE创新奖的铂金奖、金奖、银奖、铜奖、以及代表细分品类&赛道创新的最佳单项奖终于出炉:
 
 

新食品,如何打动新消费人群?

当行业造新在加速,从以前到3年、5年,到现在30天、50天就能把一款产品开发上市,
新消费人群的消费诉求变化极快,新品的上新周期进一步缩短,高频上新已经不约而同成为品牌驱动增长的核心筹码,抢占消费则会心智变得越来越难。
挖掘和发现只是第一步,为推广和传播优秀的中国食品创新力,我们更希望能够携手行业力量由B端到C端,让好的产品被更多人看见。
Foodaily每日食品携手绿洲食品银行共同发起食品可持续发展倡议,希望未来以更多的合作形式从食物浪费、供应链、可持续包装等方面共同赋能中国食品行业的可持续发展。
 
统筹|妮可  编辑|居居  视觉|江飞

文章经授权转载自Foodaily每日食品(ID:foodaily

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