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餐厅做好这6个位置的灯光，让顾客都喜欢来你的餐厅用餐

餐谋长聊餐饮 • • 餐饮资讯 • 阅读 0

《餐谋长聊餐饮》

一辈子只聊一件事· 

餐谋长™导读：
这是一个看脸的时代！对餐厅来说，也是如此。

你的餐厅给顾客什么感觉，直接影响了餐厅的生意好坏。想要客人从灯光营造出的氛围喜欢上你的餐厅，那应该怎么巧妙的设置灯光呢 。

01

餐桌

就餐空间的灯光要顾及桌面的菜，桌边的人。
桌面的菜要秀色可餐，
用
小角度光束照明，
增加空间的戏剧感效果。


基础照明有三种基本方法：

▼ 加大光源角度

一束光扩散开来，自然光覆盖的面积就更大了，同时相对减少照度，降低明暗对比度；
▼ 使用灯带


在墙面上形成的二次反射，更加柔和舒服。
▼ 增加其他基础照度

不直接面对人眼，在墙面的反射光却可以有效提高空间整体亮度。

02

包厢

包厢的灯光，核心的目标是私密性，更需要弱化弱点、强调重点。

03

门面

餐厅门面灯光的要点：与周围环境有明显区分。

04

开放式厨房

开放式的厨房是一个独特的展示窗口，光的延续性很重要，亮度平均传达透明。

05

洗手间

洗手盆一定要通透明亮，安装镜前灯，更易于整理仪容。

06

窗边座位

窗边是顶级的橱窗展示，这时，灯光追求的是美和内透。

做餐饮没有捷径

除了学习和努力

剩下的交给时间

一

微信名：餐谋长聊餐饮

运营方：深圳餐谋长品牌策划公司

餐谋长聊餐饮 | Canmouzhang

本文来源：职业餐饮网

作者：佚名；图：网络

编辑：餐谋长品牌策划/Yang

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原创文章，作者：餐谋长聊餐饮，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/226106.html

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