【新闻大事】木屋首届吐槽大会犀利来袭!

木屋首届吐槽大会犀利来袭!

为木屋代言!

不吐不快!

吐槽是门艺术,吐槽是门手艺,吐槽更是一种挑战与冒险。

为了保证本场活动的顺利举行,怕吐槽的内容过于犀利,场面失控、出现打斗事件;主持人奶昔姐笑称:已提前在现场准备了安保人员和医护人员。

小编的想象

小编的想象

听到这里,看热闹不嫌事大的小编不由自主地给考虑周到的奶昔姐比了个爱心~

小编当时的表情

接下来,请后勤部门的各位抱紧部门萌物压压惊,迎接选手们犀利的吐槽!


1号选手天桥店——耿晓猛


精彩节选:店长告诉我说来参加这个活动有吃喝的啥都不用干,我一心动就来了,因为光明正大的摸鱼机会不多。

我就是想吐槽郑厨师长,香菇为什么要去根呢!香菇它为什么会长根,它自有它自己的道理,我们为什么要去掉它身体的一部分?

香菇表示同意


2号选手梅市口店——牛斌


牛斌精彩节选:今天咱们来说说木屋的那点事,来了2个月了,给我最大的感受,加班,加班,加班。科比说:你见过凌晨4点洛杉矶么,没见过,但我天天能看见凌晨5点半的北京。

咱这个行业多半都是熬夜,导致男女比例严重失调,本来听说饭店的小姐姐贼多,骗子…..


3号选手果园店——刘力杰


刘力杰精彩节选:就年龄跟我差不多的人都一个共同点:被父母催婚(当然了,你们这些结了婚的不算)。说起被催婚,我每次跟我老爸老妈视频的时候,我的感觉就像经历了一场精神上的腹泻,就是我以为它终于要结束了,我还没挂视频,它又来了。

就我觉得奥,咱们这种公司,就应该把大家的信息登记一下,然后组织几场单身男女的交友派对。不然你看我们天天被家里催婚,上班又那么忙,连个找对象的时间都没,对不对,你还想让我们好好工作,你想让马儿跑,总得让马儿吃饱草吧,大家说是不是?


4号选手果园店——赵家宝


赵家宝精彩节选:我叫赵家宝。可以不用记住我的名字啊,没啥大用,投票的时候别忘了就行。

说一下,咱们人力资源部啊,基本上都是女生,都特别的漂亮啊,那你招聘也不能都招男生啊,那现在前厅基本上都是男生,人家来吃饭来,面对的全是大老爷们。你多找点像你们一样漂亮,能力又特别强的。那顾客喝酒都能多喝几扎,对吧?排队都能在下午5点排到晚上12点,那营业额肯定能上去的啊。木屋烧烤不光要好吃,还得好看啊!

说一下我们的员工餐啊,有的时候真的特别的辣,特别的难吃。这个时候呢你这么跟他们说啊,虽然你们做的员工餐特别的难吃,烤串考的也一般,但是,你们做的拍黄瓜,花生毛豆都还挺好吃啊。

你这么跟他们说,下次他做的可能会好吃那么一点,最起码不那么难吃。烤串也会用点心好好考,这解决了什么问题啊,员工餐好吃了。串烤好了,前面的客诉也会相对的少一点,对吧?


5号选手朝阳门店——罗春艳


罗春艳精彩节选:很荣幸参加这次公司举办的吐槽大会。结合公司七大价值观,涉及到员工满意、顾客满意、公司满意的前提下,今天在学习、劳动、创新、职能部门协作方面都想吐槽一下。


6号选手四季青桥店——杜恒达


杜恒达精彩节选:我想问下主办方,这个导演组有没有考虑过我们的人身安全,毕竟你们对我的保护程度决定了我吐槽的深度。

关于工衣管理规定我有话说。前两天我们管理组刚配发了新装,本来很开心,没成想输给了一则通告,通告里明确指出两件工衣穿两年。原以为我对自己够狠的了,一年再省我也得买两套西服,春夏一套秋冬一套,没成想你们对我更狠,你们让我懂得了什么叫珍贵。

如果有一天,你们下店看到我没穿工衣,不用想肯定是被我供起来了。就算天天穿,咱也得考虑下磨损率的事:我们平均每天的步伐在10000步以上,一个月就是30万步,一年就是360万步,有没有人拿两块布做个试验,相互摩擦360万次?我都不用想了,明年的夏天我得光着两腚上班。

前两天看到一个特别有意思的采访片段,华为的创始人任正非在接受记者访谈时说道,他们公司部门有一种怪象,最赚钱的那个部门从来不发声,闷声发大财。我想来想去咱们公司,市场部好像很少露面,不怎么在台前活跃。

如果说我们是木屋的中流砥柱,那你们一定是开疆扩土的大将军,如果公司是一把剑,我们是刀刃你们就是刀尖。为了帮你们洗脱嫌疑,我觉得啊,可以给市场部搞一个招标会,一签新店立马组织招标会,大区经理全部参与,筹码就是人才,人不够的钱来凑,经费统统算进开办费。一个月搞个两三场招标会,店经理上了大街,见个人都得问,你好,你有工作吗?需不需要找个工作。见面打招呼的方式也不一样了,以前见了面,吃饭了吗?俗气。以后打招呼都是,招到人了吗?瞧瞧,大公司的员工就是不一样,多有责任心呐。

大家猜一下下面我要吐槽那个部门了?对,没错,就是财务部。在门店,对于员工来讲我们店经理的工资一直是个迷,员工的统一叫法是店经理除了基本工资,还有一部分他们不知道的钱,也就是经营分红。现在是什么呢,对于我们当事人也不知道是什么钱,上面明明白白的发,我们下面稀里糊涂的拿。另外我一直搞不明白财务的小姐姐为什么和阿拉伯数字那么亲,汉字就不是文字啦?每次财务转账都喜欢以日期为备注,门店收到钱全靠猜,可不可以换成店基金,报销款,员工餐等性感一点的字眼?

我一直都不明白物资部又来新人了是个什么梗,反正在民间有一种广为流传的说法,凡是遇到以下情况:当日来货为到期产品,产品包装数量不合格,或者标签日期印错等情况,伙伴们总会感慨一句,物资部又来新人了。


7号选手马家堡——申海涛


申海涛精彩节选:我就是一个月被枪毙两次的店长申海涛。说起那次烤炉起火电烤炉的油渍很难清理,北京这边又没有很好的清理方法,烤着串呢火就突然起来了,还好本人比较眼疾手快第一时间给他熄灭了,也并没有给公司造成损失,这样说也不对毕竟损失了一瓶灭火器和一张灭火毯。本想抱着诚信为本的打算把这件事上报给公司,弄不好还发给我一个最佳诚信奖呢?好家伙第二天邮箱给发了一 个书面警告。我想吐槽下如实汇报也有错吗?接下来谁还敢汇报此类事件呢?

再吐槽下风机第一次见到风机设计的如此奇葩,像跑道一样还是复式的,那给小孩呛的直哭,到冬天最尴尬的是开门冷不开门呛。我又想到一个广告词就是让你在北京也能吃到大排档的感觉烟火味足足的,真是烧烤配着烟,快活似神仙。

当然最厉害的还是烤炉,大家都知道我是一个斯文的人但是看到这个烤炉我确实想骂人,6个1米烤炉还有一个没排风,独特的设计让我们卖相同的营业额需要更多的人去支撑,电烤炉各方面都挺好就是有一个缺点那就是不能烤串,不能烤串也就无法做带训,所以马家堡自开业以来老A通过率0%技能抽检通过率0%。这让我想到一句话打败你的可能不是竞争对手有可能是设计师。


8号选手训练部——卜海龙


卜海龙精彩节选:听了大家的吐槽,我有点意见,你们都说了要放开吐,随便吐,怎么没人吐槽大王?就我们这个老年”俱乐部”内讧呢?好吧,那就内讧吧!

大王,我要给你提点意见了,你不能老坐在自己办公室,笑眯眯的接见下属,你要像你跑步那样,主动找大家聊天,譬如,多找我聊天,毕竟咱们不是一个俱乐部的吗?

财务部来人了吗?哦,来啦,我对你们有意见,并且意见很大,老隋规定财务人员必须用女生了吗,虽然我知道女生很细心,但作为一个02年财会电算化专业毕业就没干上所学专业的前辈来说,你们是不是有点欺负人啦,有点欺负男人啦,你们想干嘛?想建国吗?唐僧都死多少年啦?别等啦,找个人嫁了吧!

刘畅,你也别笑,你的女儿国也快建好了吧?好不容易我们派了一个具有大无畏精神的小伙打入人资部了,结果呢,他比骑白马的唐僧跑的都快,你们要反思啦!

习哥,习总,我怎么有了种你终于落到我手里的感觉啦呢?你不能再这样了,我虽然刚来部门短短半年,你知不知道你把我都带沟里啦,门店以前一听说你进店检查了,都吓的鸡飞狗跳,但现在,老头也具备这种超能力啦!都说,你有止小儿哭的功能,我有止小儿笑的能力!

IT部韩大经理,你笑的跟弥勒佛似的,你不会也想建国了吧?建男儿国吗?就是想建,问题是也没听说过有女唐僧要去西天取经啊!你看看你们的臣民,要等女唐僧心也得诚不是,是不是要从吃素开始呢?

林经理,是韩经理他们吃好的没有叫过你吗?你看看,你是不找错组织啦,你早该加入我们老年俱乐部啦!

胡敏经理呢?哦,好吧,不说您啦,毕竟好运街刚建了一半,你们就不带我玩啦,弄得我建店流程都没学完!

我听会务组说,物质部也来人了?那我得告诉你,我为什么门店店经理不干,来部门工作了,两年前,我误申了97杯小红椒,你们真给了,吃的我是上下都上火,这种酸爽哪天你们也试试!

各位大区经理,我对你们有意见,你们怎么干上的大区经理不能教教我吗,是因为我眼镜小吗?唉,刚我看了,你们的也都不怎么大吗?咋说我也是浓眉小眼不是?


9号选手方庄店——常鹏飞


常鹏飞精彩节选:那既然来了,就吐吧,我不入地狱,谁入地狱?在我们木屋烧烤华北运营打分中心,还是有很多槽点,对,你没听错,是运营打分中心,安全打分部经理张学习,人事行政打分部经理刘畅,训练系统打分部经理廖文艳!

先说说我们安全打分部张学习,一般叫学习的,都不爱学习,据说从小经常一考试就是59分,学习幼小的心灵经常遭受现实残酷的打击,所以学习从小立志,将来一定要做老师,要主宰自己的命运,后来,木屋烧烤,这个伟大的企业,满足了他这个愿望,他终于可以给别人打79分了!上个月,他去酒仙桥,给我打了0分,再后来,我接了方庄店,此时此刻,我才明白,小时候,我妈妈经常对我说的那句话,学习,让你进步!

佟鹏飞,环太平洋亚太地区,非著名室内设计大师,设计风格,大胆,时尚,前卫,深受苹果公司logo的影响,著名格言:设计要允许不完美!这些年在不完美的道路上越走越远!给我印象最深的是当初双井店的洗手间,非常大胆,非常前卫,男女混用!一进洗手间,左手边是洗手池,右手边是男士小便池,前面,是一个单独的带门的蹲便池!

终于有一天,有个美女上完洗手间,一开门出来,呀,一个醉眼朦胧的大汉在小便!这大汉瞅了美女一眼,若无其事!美女不干了,我要找店长!当时我就过去了解一下情况,美女非常生气,你们这个怎么设计的,怎么能这样?我要求赔偿精神损失!美女,实在对不住,设计嘛,总要允许不完美,我这刚说完,美女啪一个大嘴巴子,我一脸懵逼,美女说,我这出手,突施冷箭,速度够快,力度够大,但方位不准,打到脸上了,请接受我的不完美!

当然,这都成为过去式了,现在设计的门店越来越好了,厨房的温度也从50度下降到45度了,酒水展示架也不会塌了!有一天我刷抖音,发现我们的佟鹏飞也收获了自己的爱情,当时我就想问一下,你俩是在双井店的洗手间认识的吗?

重要的都是放在最后面,咱们说说财务部的小姐姐!铁打的兰姐,流水的兵,翠园芳缘加万红!我们财务部都是高学历高颜值!一般情况下,颜值高的女孩子,原则性都特别强,特别是做财务的颜值又高的女孩子!你跟她谈感情,她给你谈规定,你跟她谈钱,她跟你谈规定,你跟他谈实际情况,她还是跟你谈规定!

这段时间巴以冲突,很热闹,火箭弹满天飞,跟放烟花似的,地面战争也很激烈,说以色列有一个狙击手,大家知道狙击手吧,就是偷偷躲起来打黑枪的,每次打完黑枪,就把弹壳捡起来,有个新当兵的就问,为啥每次把弹壳捡起来,多麻烦,狙击手说,艹,不拿弹壳回去,会计不给报销!看来全世界会计都是一样,天下乌鸦一般黑!虽然说会计这个职业,跟钱有关,原则性强一点是对的,但还是希望我们美丽的财务小姐姐,不要忘记自己吃饭的家伙,算盘,在框架范围内,可上可下,可左可右,圆润珠滑!


10号选手四区——杨小虎


杨小虎精彩节选:王C要来北京了,廖C你做好交接准备了吗?现在一定很兴奋吧!看来生意都是在酒桌上谈成的这句话是对的。廖C即将实现他的梦想了。

为什么大区经理只有我一个人参加,而且我请假这吐槽大会还延期举办?马上就是6月了,半年要淘汰一个大区经理,完了完了,细思极恐啊,这难道是个局?这究竟是人性的扭曲还是道德的沦丧……不得而知,既然来了,我就要吐个痛快!

人力资源部,一个没有男人的部门。老蔡,尹酉文我不是说她们没有男人,我是说她们部门没有男人,挺辛苦的,经常加班,7个都是女孩子。我真想加入这个部门,倒不是想加班,主要是想给这个部门添点阳气,俺也想和唐僧一样,体验一下女儿国般的感觉,到时候就是7个美女和一个野兽,哦,不,一个帅哥(大王开心吗?)

大王在管全国人事的时候说过一句搞笑的话,说他是干人事的但不干人事。你们干人事的好像也叫HR吧?我专门百度了一下:HRhumenresource的缩写。害,我一开始还以为HR是“好人”的缩写呢!

我就在纳闷你们都“不干人事”,还对外宣称自己是HR,是好人。这哪是HR啊?这分明是“NF”,刘畅,你知道什么是NF吗?no face的缩写。没办法,为了效果,必须整两句英语,显得高级,虽然“noface”这个词很低俗怎样,畅姐,运营的人不好惹吧?以后长点心,关于人事的审批,不要老卡着大家让审批流畅一点不好吗?是吧,刘畅?

今天物资部也来了,谁给你们的勇气?是梁静茹吗?没有日期的,你们也发货,猪蹄的袋子装羊排串,你们是想给我们玩大家来找茬吗?张学习会弄死我们的。

毛豆都是生的,生蚝肉手指头那么大,申请的木屋背心打包带,发货却是那种装手抓饼的很廉价的透明小塑料袋,这只是我这两天看到的问题。

在供应售后群,热线回的最多的一句话就是“收到,马上反应”。态度非常好,收到马上反应,但问题一个都没解决。我真怀疑热线是个电脑小助手,不是真人。HI,SIRI,不对HI热线,您收到的东西真的都反映了吗?反映给谁了?给YOKO吗?还是给大海了?大海说:小伙子,你别吵别吵,习惯了就好!习惯了就好。

于总监,请问贵公司除了销售产品给我们木屋烧烤,还有其它的销售渠道吗?我们在网上买的同样的东西,到贵公司售价就变高了,而且我们还必须在你们那里购买,您知不知道,您和您的公司已经涉嫌违法了,这是市场垄断!

安全品质部,号称木屋的东厂。东厂:中国明代时期的特权监察机构、特务机关和秘密警察机关。张学习,是不是和你们很像,凌晨4点去店里翻箱倒柜。东厂由宦官执掌,宦官就是太监……

统计了一下过去的四个月,由我们东厂直接评定C类门店的合计12家,这已经赶上去年271好餐厅所评出的C类门店数。另外过去的四个月,5位大区经理均受到过书面或口头警告,合计7次,李闯,你刚上来,但,该来的它还是会来的。

有一说一,张学习是个坚持原则的人,他虽然严苛,但是他很公平,从来都不会针对谁,他去打基础建设就很公平,都是40多分,对谁都一样。

他说,“我针对的不是某一家店,我说的是在座的各位,43家店,你们都不合格,你们只配40多分。”但是他公平啊,凌晨四点准备去哪家店?是方庄还是好运街?

财务部,一个让人又爱又恨的部门。爱的是每月准时给我们打工资,恨的是各种卡大家的报销,还不让人打车。我凌晨12:00到大兴机场,地铁已经停运,您不让打车,您是想让我们走回来吗?

百度地图显示:大兴机场到知春路宿舍57.1公里,步行时间13小时30分。即使你拥有大王的身体素质给自己来个全马,当然比全马还多15公里,也得跑7个小时,徐万红,这运动量挺适合你的。


现场观众


选手们的精彩吐槽,连连爆梗引得观众笑声连连,气氛一下子热烈起来!


爆梗王


主持人奶昔姐:感谢大家精彩吐槽,下面我们共同见证这么特别的历史时刻,揭晓木屋烧烤华北爆梗王!

首先有请三位获奖选手上台领奖,接下来有请大王上台为获奖选手颁奖。

第一名杜恒达:现金奖励1500元,奖杯一座!

第二名杨小虎:现金奖励1000元!

第三名常彭飞:现金奖励500元!


合影留念



免死金牌


吐槽有风险,敢说要勇气;为此,评委特地给各位选手颁发免死金牌,让大家敢想敢说!

木屋烧烤首届吐槽大会圆满结束,相信通过今天这么一场特别的沟通,一定加深了一线后勤、后勤与后勤彼此的理解;推动了相互间有效的协作与配合,同时促进我们加快实现千城万店的宏伟目标、共同成就一番伟业。

加油,木屋人!

原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/226180.html

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