美团大学餐饮学院“数据小报告”，本着数据预见未来的理念，输出餐饮行业细分领域、细分纬度的实时数据及洞察。近期我们推出品类数据系列报告，研究各品类的用户画像以及行业相关数据，供广大餐饮同仁参考。
近日，必胜客重磅推出了自助餐。虽然这是作为它的周年庆活动，仅有5天时间，但也引发了行业人士的广泛讨论。自助餐这个“小众”赛道也再度活跃起来。
本期数据小报告，我们抓取了美团点评5月1日-5月31日的线上数据，来为大家分享一下自助餐的数据情况。
原创文章，作者：新餐饮洞察，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/50271.html
4月1日晚8点，前锤子科技CEO罗永浩正式在抖音开播带货，直播中出现的食品饮料品类占比最高。要知道，这场直播的候选品牌竞争非常激烈，入选比例大约在100:1，有至少2500家企业竞争罗永浩首场直播的坑位。有哪些餐…
在人人自媒体的时代，差评是餐饮店最害怕的事情。因为一条差评可能会让餐厅陷入无尽的麻烦之中。那么，在餐饮业哪些地方最容易让顾客反感或者差评呢？下面一起了解一下。本文转载自火锅餐见（ID：hgcj6666），作…
餐饮新手不敢闯的城市里头，一定有福州。 这个被誉为小餐饮之都的城市，诞生的餐饮品牌数不胜数，且门店众多： 西式快餐品牌华莱士，全国12000家店； 披萨品牌玛格利塔，全国600多家门店； 海味南方菜醉得意，全国360家门店； 川菜正餐品牌周麻婆，全国200余
在中国，说到极致的服务，大多人首先想到的一定就是海底捞。但是在日本有一家西餐厅，单从服务来说，简直是完虐海底捞。这家名叫Casita的餐厅位于东京都涩谷区，于2001年开业。从开业至今从来不主动打广告，单靠…
扫码订阅，学会用新思维玩转互联网2017年已翻篇。在这一轮的365天里，餐饮好不好做，大家心里清楚得像明镜。2018年该怎么做，很多人心里迷茫得像团雾。既然有点迷茫。不妨来看看，当下中国餐饮巨头们在2017年干了…
识别图中二维码，立即报名在成都有这样一家羊汤馆，每天要宰杀4头羊，售卖600斤羊汤，日营业额更是高达5万元。凭借一碗小小的羊汤，就能把生意做得如此之火爆？实际上，在全国各大城市，都能看见各种各样生意火爆…
智能商业服务提供商微盟近日宣布正式启动“餐+”计划，即日起至12月15日，微盟盟聚携手微盟智慧餐厅，邀请餐饮商户免费体验朋友圈本地推广广告投放服务，通过“朋友圈广告+餐饮解决方案”…
日前，《2019中国餐饮品牌力白皮书》首度曝光。白皮书针对火锅等几大品类做了解读，其中火锅榜细分品类中以川渝火锅占比最高，占比达到41.4%，其中70.7%的火锅品牌成立于2001年后。在火锅品类的发展势头如此稳定…
李克强总理在政府报告中首次提出”工匠精神“餐饮品牌如果对产品马虎，消费者对品牌就马虎；餐饮品牌对产品心怀敬意，消费者对品牌就心怀敬意。餐饮品牌以什么样的态度对待产品，消费者便以同样的态度来对待品牌。&…
