大家好，我叫高延，来木屋已经有两年了，现在是一名高级服务员。一个偶然的机会，我在来到木屋，在木屋工作很高兴、很愉快，现在工资也上去了，而且还收获爱情。
我的老大陈刚对我也很好，有什么不懂的，想多学习，找他他都会耐心的为我解答，认真教导。不仅如此，他还会像个老师一样查我的作业，会时不时把我问他的问题反过来问我，看我学到什么程度了，也会在此期间把我错的问题指出来耐心指导我，像一个大哥一样照顾我们，让我们感到很温暖。在木屋有出去学习的机会，他也会积极动员我们去，让我们多多学习丰富自己，有这么一个大哥足矣。
有点不知道说什么了，既然咱是服务员，那我就把我的心得说一说吧：
服务员就得做好服务工作，让服务物超所值，把产品融入到企业文化内涵中去，让它带着文才来到客人面前，走进客人心里，更是非常重要的。
在木屋做餐饮服务员改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于你从事何种职业，而在于你是否尽心尽力把所从事的工作做好；坚定了我的从业意志和端正了我们的工作态度；让我知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识。于是，我立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。
在木屋我学会了服务宾客的原则；服务宾客的程序；服务中工作细则；出菜程序；铺台、摆台的注意事项；点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧；处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧；餐厅开档的准备工作及收档的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。这一切给我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你把平凡的工作做的不平凡，而企业最需要的人，就是热爱工作的人。
为了让自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些也不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤；主动地工作，主动地寻找工作。
与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最优秀的。我们要做一位敬业、真诚、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，要坚信认真做事，事业将会更成功。
我们要有责任心，就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责；就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务；即使没有人监督，也会认真地做好工作，这就是责任的表现。
我们要有一个良好的心态，因为在工作中没有绝对的公平，而在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。要具有团队精神、善于合作的员工更容易成功。
这份工作给我的体会非常的深刻，我觉得我们做的每一件事情都是为了每天进步一点点。积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向领先；每天多做一点点，是在走向丰收；每天进步一点点是在走向成功。
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