决胜净利！
来自北京、湖南、贵州、河北、广西等五湖四海的餐饮同仁今天在北京相聚，一起来跟着餐易私塾徐校长学习《菜单心法》课程！
走进餐厅，就相当于走进了菜单，菜单是一个战略问题，它是市场竞争的产物！
徐校长说：菜单是门店的定海神针！
定厨房面积、定人员配置、定周转效率、定人均消费！
……
今天，大家一起跟着徐校长一起来学习菜单心理学、消费心理学！从方法论到心智占领，让顾客踏进餐厅的第一时间，就被锁定消费价值。
指哪打哪的菜单，其实并不复杂，提高净利其实不难，今天有诸多理论到案例的分析，明天的课程更有实操练习，带着大家一起从科学的数据角度，剖析你的菜单！优化你的菜单！
如果这一期没有赶上的伙伴，下一期课程沈阳站，本月29-30日！还有少量名额！速速联系我们吧！
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