二线以下的鲜果茶生意,越来越抢手了。
古茗、茶百道、沪上阿姨之外,一些区域茶饮品牌,也开始切入鲜果茶市场。
安徽蚌埠有一个品牌,25元的客单价,单店最高月营收突破70万,美团外卖月单量突破了2.5万单。
这个品牌到底是怎么做的?本期茶饮黑马101,一起来了解下8街壹号。
在大量市场空白。
(万达一店)
30天内单量达到了2.5万+。
又是如何突破杭州市场的?
无论是冬季的草莓,还是现在的多肉荔枝、满杯蜜桃,常规产品的均价都在20元/杯以上,奶酪系列卖到了26元/杯,去年冬季上的车厘子,则卖到了35元/杯,价格直接做到了茶饮的塔尖。
8街壹号一直使用新鲜水果制作的鲜果茶:草莓、葡萄、桃子、荔枝、原谅绿等,上线节奏与一线品牌同步。
位于万达附近的3家店,最小的门店60平,其他两家店都在百平以上,有时下正热的白金风,也有主打东风美学的日式枯山水风格,整体在三线城市都比较出圈。
如果你能提供更好的更值得的产品,小镇青年也愿意为你付费。
”8街壹号副总经理王智表示。
,一律去找当地最强势品牌的最高流量门店,在对面或者临近位置开店。
如果在这样的选址条件下,我们不能存活,就不会开放加盟。”王智说。
,内部细分为投放策略小组、竞对分析小组、商圈调查小组、视觉策划小组、用户运营小组等。
,分为品牌营销、行业资讯、企业发展,从3个不同的维度,定期8街壹号提供咨询服务,保障品牌各方面都不掉队。
在大众点评、外卖抓取‘环境、服务、热门、回头客’等八大标签中,新店必须要做到8个标签中的两个第一。
”
今年,咖门将持续推出“饮力黑马101”栏目,发掘一批散落在全国各地的品牌,发现区域市场的新动态。 统筹|笑凡 编辑|居居 视觉|江飞 文章为咖门特别策划
但身量轻盈、运营更能集中资源监管到位,也能变成突围的优势。
原创文章,作者:咖门,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/227955.html