喜茶最近上新的菠萝系列很让人惊喜： 顶部覆盖一整片糖烤菠萝片，不仅吃起来焦脆香甜又爆汁，也为产品造型增加了记忆点。 不单是产品设计的小亮点，这几年流行的小众水果也多半源自华南市场—— 比如黄皮。最早就在广深地区兴起，今年茶饮品牌纷纷上新。 再如油柑。前段时间，奈雪的茶上新霸气玉油柑，引发一场从南到北的“油柑热”。 还有椰子类产品，去年喜茶、奈雪相继上新，如今瑞幸咖啡、茶百道、书亦烧仙草等品牌均推出椰子系列。 华南市场，一直是新茶饮的潮流发源地，新水果、新玩法都率先在这里尝试。 8月25日，咖门主办、味全冠名的2021新饮力新茶饮大赛华南区域赛将在深圳举办。时间地点已经敲定： 时间：8月25日 地点：深圳南山区科苑路15号科兴科学园会议中心三楼7+8号厅 “用专业创造下一杯经典”是今年咖门新饮力新茶饮大赛的主题。 今年，赛事专业度将全新升级，一线品牌创始人、业内资深研发组成的评委顾问团，一同挖掘新茶饮下一款经典。 来看看咖门新饮力新茶饮大赛华南赛区“豪华评委阵容”： 区域赛评委：奈雪的茶研发总监张胜斌、喜茶高级研发经理李微、7分甜产品负责人潘升仪、益禾堂研发总监代小鹏、1柠1柠檬茶创始人黄启成。 海选赛评委：奈雪的茶研发总监张胜斌、1柠1柠檬茶创始人黄启成、娃哈哈研发总监陈资翰。 8月25日，他们将到现场对选手表现进行打分点评。 长按识别下图二维码，或点击文末阅读原文链接来现场观赛： 首先，看专业的研发比赛，你能对新水果、新小料、新做法“超前预知”。 再者，你可以听评委团和选手交流心得、探讨新茶饮的未来流行趋势。 新茶饮大赛评委，都是一线品牌创始人、业内资深研发，他们从门店落地性、技术标准化、产品创新力等维度出发，现场给出专业点评。 最后，你还可以在物料设备展区，发现供应端最新动态，碰撞资源。 你将在这里了解乳品、茶叶、小料的新流行，看看行业哪些新设备能帮门店效率提速，和行业人交流最新应用，促成合作发展。 我们将用更专业的赛制和流程，打造一场茶饮行业高规格、能和实践结合、有启发价值的赛事。 现场观赛需提前报名，长按识别下图二维码，或点击文末阅读原文链接参与： 以下是本届新茶饮大赛赛制介绍： 特别声明： 根据新冠肺炎疫情防控需要，同时也为了所有参与者的安全与健康，我们决定对原定于2021年8月5日举办的咖门第三届新饮力新茶饮大赛华中赛区-郑州站延期举办，具体举办日期我们将根据疫情防控形势，第一时间通知大家。 大赛所有相关疑问，您可与咖门对接人、咖门小助手（微信号：kasir666）直接沟通，我们将及时为您解答、反馈。 戳链接，了解咖门2021新茶饮大赛比赛详情>>> 挑战创意，用大蒜生菜做奶茶！新茶饮大赛上海站又有新奇特 一款“黄皮饮品”赢了全场？新茶饮大赛成都站落幕
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