买奶茶,超7成女性倾向于少糖或者微糖,而44.59%的男性认为奶茶就应该喝标准甜?
近8成深圳人每月消费奶茶两次以上,而且愿意为30元以上“高价奶茶”买单的男性更多?
一份来自“茶饮之都”深圳的最新消费市场调查,快来查收——
深圳市民消费奶茶时提及率排名前三的情景分别是“
逛街时”
(51.46%)
、“天气热时”
(42.26%)
、“想找个地方和朋友聊天时”
(38.49%)
。此外,想吃甜食、口渴、经过奶茶店、心情不好、加班等也都是被频繁提及的喝奶茶理由。
但真正选择“1天1杯及以上”的消费者只有3.35%,占比最低。
30岁以上年龄段,每天消费一杯奶茶的人群占比却出现攀升,达到4.9%~5.6%。
或许合理的解释是,其拥有更强的经济能力,以支撑更频繁的奶茶消费。
“口味”
(75.31%)
和“价格合适”
(53.56%)
,而“是否是主打或主推的产品”、“新品”等内容并非主要考虑因素。
39.75%的市民倾向选择单杯价格20~30元的奶茶,“15~20元”的占比次之为35.56%,仅有1.67%的会选择“低于10元”。
市民购买奶茶的方式依然以“到店消费”或者“线上预点单,到店自取”为主,两者合计占比接近七成。
在线下购买奶茶可接受排队时长方面,
市民选择“6~10分钟”占比最大
(34.73%)
,“11~15分钟”占比次之
(23.43%)
,而几乎没有消费者能够接受一小时以上的排队时长。
在单杯消费价格方面,有5.41%的男性消费者乐于选择单价低于10元的奶茶,几乎没有女性消费者将之纳入考虑范畴。
在高于30元的高价奶茶市场上,男性消费者的选择率达到了8.11%,显著高于女性消费者的3.03%。
超过七成女性倾向于选择少糖或者微糖奶茶,选择“无糖”奶茶的占比也超过了一成。
相比之下,对于男性,奶茶更像是名副其实的“肥宅快乐水”,44.59%的男性认为奶茶就应该喝标准糖甜度,选择无糖或者微糖的男性占比合计不足两成。
奈雪、喜茶、一点点、益禾堂、茶颜悦色、都可coco、蜜雪冰城、茶百道、书亦烧仙草、台盖。
不同年龄段的消费者,对于喜爱的奶茶品牌也存在一定差异。
“奶茶价格虚高”
。
“产品大同小异,缺乏创新”
;此外认为奶茶市场存在
“加盟乱象、品牌山寨”
的市民也超过了五成,还有接近四成的人曾担忧
“环境卫生问题”
。
下周三
(25日)
,
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文章经授权转载自深圳商报(ID:szed2018)
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