依稀记得从去年开始
鲜百合成为餐饮界的新宠
炸炒、焗制或者凉拌
均能呈现出不同的风味
颇受食客喜爱
今天,小微再给大家
介绍一道砂锅枸杞百合
将百合、枸杞两种
天然营养的食材
汇聚一锅
成菜清香回甜、鲜味浓郁
颜色红亮、温润养生
想为餐厅增加一道
曝光率十足的百合菜吗?
那就快随小微
一起往下看吧~
这两年百合的出镜率
在餐饮界非常高
仿佛店里不推一道百合菜
就矮其他餐厅一截
但是想要做出特色
不花点心思怎么行?
今天,小微介绍的
这道砂锅枸杞百合
是宁夏德鼎逸品的畅销菜
之所以卖得好
原因有二
而且润肺的枸杞
与安神的百合搭配起来
直击养生人群的“痛点”
下面有请
银川德鼎逸品餐厅
中餐厨师长李杰
演示这道
沙窝枸杞百合
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