【伙伴分享】起于木屋,终于未来

我叫李绪江,97年人,2021年5月31日,是我踏进木屋的第一天,在这之前,我还在校园中悠然自在的过着我的艺术人生,练练琴,唱唱歌,转眼之间便步入社会,成为打工人。

2021年3月,我前来投奔在深圳实习的同学,兜兜转转两月有余都没找到理想的工作,常人可能会说我一个学音乐的本科生去做老师不好嘛,但我却更想开个小店,过上养老般的悠哉生活。这想法可能是源于学校太过惬意的生活,没有让我体会到生活的残酷与艰辛。我爸建议说:要不行你去学个手艺,等以后我搞点钱投资你。于是我结缘了木屋。

6月,木屋的第一个月,一切都是陌生的环境,繁杂的条条框框,高温的厨房,领导不断的督促我学习,大量的工作,这一切都压的我喘不过气来。然而伙伴们的热情和态度带给了我温暖和舒心。大大咧咧却热心肠的老刘;话少技术棒的小鹏;懵懵懂懂却细心认真学习的眼镜;段子不断炒粉不乱的家宇。

因为他们,我选择坚持,选择努力,选择学习,进而爱上木屋。

7月在不断的坚持学习中,摇锅已经变得越来越顺手,空中飞舞着的炒粉鼓舞我的进步,噼里啪啦生蚝的炸响声是我为我欢呼。

8月,9月,不断地配单,观看老师傅烤串,空闲时自己学习;10月步入高级。11月初次老A考试,可能是慌张,又或者是场地不熟悉,主要是技术不到家,就此于老A失之交臂。12月,在不断实操和冲刺下,一举拿下老A考试。

1月我又开启了新的征程,转战楼面学习。2月,准备向着金服进发。

忘了是7月还是8月,灵芝店突然换了一批领导,可能是日子太忙碌,过去的事记得都不是那么深刻,但伙伴们的欢笑声依旧回旋耳边,依然能感受到温暖。

新店长的到来,一切也就随之而变。过去的灵芝店成绩都不是很漂亮,更换管理层的那个月更是拿了个C,领导为了改变灵芝店,提高灵芝店的成绩,不断的给我们布置着任务,加强我们学习的进度,时间一点点的流逝,原本只有一个A级烤师的灵芝出现了另一个新的A级烤师,原本艰难的工作在长时间的磨合下变得简单轻松,而原本领导与员工之间多少有些僵持的气氛也变得越来越和谐。

11月,12月,一个接一个的A级烤师和金服不断诞生,灵芝店又站了起来,工作变得有条不紊,生活变得充满欢乐。当然,领导还是在不断的督促着我们的学习,厨师长督促着我考过A级烤师,区经理督促着我全面通岗,店长催着我抓紧学习申货,抓紧考过组长,我的成长离不开他们平时的帮助和辅导。

来木屋前,我干过许许多多的小工,见过许许多多的领导,领导有领导的架子,员工有员工的脾气,领导只会催着你干活,让你把活干好,干漂亮,很少有说工作怎样能干好,怎样干才能漂亮。也很少有见到领导和员工之间能相互直接坐在一起聊天吹水,开开心心干活的。工作前有惶恐过未来生活的不愉快,惶恐过社会带来的压力,但自从来到木屋,生活开始多姿多彩,不再有以前的烦恼。

在木屋已7个多月,未来不知在哪里,因为终点没有尽头,但起点是木屋,未来必将光彩照人。

人生匆匆数十载,不应虚晃一生,空叹过去。人生无常,趁当今安乐之时,更应奋发图强,搏未来璀璨。

木屋种因,未来结果。

原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/235614.html

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