《餐谋长聊餐饮》
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运营方：深圳市餐谋长品牌策划有限公司
餐谋长聊餐饮 | Canmouchang
本文来源：老刘聊餐饮
作者：佚名
编辑：餐谋长品牌策划/YANG
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精彩回顾
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昨 日（12月1日），首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会正式开幕，现场1000+餐饮人共襄盛举，第一天就掀起了一波高潮！ 今天，在故宫博物院第六任院长单霁翔、西贝创始人贾国龙等重磅嘉宾的领衔下，精彩继续！ △12月2日大会现场 12月1-5日，由世界
点击上方蓝字关注领取200个餐饮必备工具包来源｜营销头版（ID:mkt2000）编辑｜Lulu说起网红餐饮，人们总能想起花样百出的营销噱头，店面门口排起的长龙。然而这些其实都是表面的风光，一年红火两年降，三年四年换…
3月12日:深圳11个区发布暂停堂食公告； 3月13日:管控升级，“一周之内，全市公交、地铁停运；全市社区小区、城中村、产业园区实行封闭式管理…..” 除了深圳，全国多地也开始散发零星疫情，有人说，这是“梦回2020”。时隔2年多，城市再次按下“暂停键”，但
糕点在我们日常生活中是比较常见的一种零食，相信很多的朋友们也都是比较喜欢吃的，鲍大师糕点作为市面上的佼佼者，上市之后凭借着自己的优势以及特色在市面上站稳了脚步，现如今凭借着自己的知名度，已经在市面…
60秒让热饮变冰凉炎炎夏日，民众喝冷饮消暑频率增加，诉求任何饮品只需60秒就能够由热变冰的“瞬冰杯”，网购业者特别引进贩售，让想要喝上一杯透心凉饮品的人，随时可以享受急速降温的冰凉感。▲HyperChiller 60秒…
点击上方FBIF食品饮料创新，置顶公众号作者：陈茜主编：Anna HU今年一月，号称史上最严奶粉新政千呼万唤始出来，所有在国内市场上的奶粉必须经过配方注册允许，这意味着政府对奶粉的监管已经提升到药品级别。图片…
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 砺石商业评论（ID：libusiness）作者 |金梅疫情冲击之下，裁员、降薪、甚至公司面临倒闭已经不是新鲜事了。在一片“哀嚎”中，“特立独行”的卫龙…
菜单是黏住顾客的法宝，是干掉对手的利器！顾客在餐厅点菜，时常会受到菜单里的活动、图片、价格等影响，而消费者的点菜习惯，直接影响着餐厅利润。餐厅要如何设计菜单也就成了一门重要课题。设计菜单时你有没有…
此刻，我们应该闭上双眼，用心去聆听，因为明天我们将要看的更远。餐谋长™导读：近几年烘焙行业经历了较长时间的市场培育和发展，互联网不断的迭代演变、新零售的出现、消费场景的拓宽、消费者群体的扩大，烘焙行…
一个餐厅想要盈利，就必须“降本增效”，降本增效的方法有很多种，我们今儿个就来分析分析，餐厅应该如何从“菜单”入手去降本增效。 我们常说，菜单是一个餐厅的核心和灵魂，也是一个餐厅盈利的根本，一本好的菜单能…
