“饮料界奥斯卡”获奖名单出炉！我发现2个行业趋势

最佳饮料概念：Soylent –Soylent （美国）

代餐饮料概念

据了解，Soylent是一款100%素食的即饮型代餐饮料。通俗来讲，就是当你没吃早饭，或者午餐需要加餐时，可以选择此款产品。

这款产品每瓶不仅含20g大豆植物蛋白，还包含26种维生素和矿物质，还有一种叫“异麦芽酮糖”的慢燃碳水化合物，也就是说，这款产品在提供人体所需的微量元素同时，还可以为人体供应能量。

最佳气泡饮料、最佳罐头/铝瓶：百事– bubbly气泡水（美国）

色彩感十分强烈了

收下这瓶bubbly，再也不用嚷嚷着“燃烧我的卡路里”了。因为这是一款零卡路里的健康产品，并且bubbly不添加人工香精，无糖，无甜味剂。

在拉环上“打招呼”

不仅如此，产品包装也十分惹人喜爱，艳丽的颜色加上“Hey u”、“hii”、“yo”之类的问候语，还有包装上字体独特的设计，就像笑脸的颜表情，凭借这些，看来要吸粉无数了。

最佳果汁：Fulfill Food&Beverages-KarunaPrebioticWholePlantJuiceDetox（美国）

名字长的一行放不下

看到这个产品的名字你是不是也像我一样觉得头疼？实际上，Karuna意味着“怜悯”，这款产品强调食物对身体的重要性。

这款产品的配料也是十分新颖，采用了绿豆芽、野樱莓、西瓜和猕猴桃。据说有促进消化、加速新陈代谢、抗氧化、提高免疫力等作用。

最佳饮料原料：嘉吉 –EverSweet （美国）

原料适配器

现在，消费者越来越挑剔了，希望减少糖分和卡路里摄入，同时口味还要有保障。EverSweet 甜味剂便是基于这样的趋势产生的。

据了解该产品可用于碳酸软饮、风味水、冰茶、功能性饮料、即饮咖啡、甜点等多种食物中。做研发的朋友们可以深入了解一下。

最佳运动健身饮料：VirtueEnergy Water – Virtue Drinks（英国）

两种“小清新”口味

这是一款能量气泡水饮料， 该产品目前有莓果和青柠两种口味，原料中含有马黛茶、瓜拉纳和人参等。据了解，马黛茶含有24种维生素和矿物质和15种氨基酸，是天然抗氧化剂，对于提升能量有显著功效。

如果你喜爱健身的话，不妨尝试一下。

最佳功能饮料：AgropurIngredients – BiPro Protein Water（美国）

印象中的“功能性”饮料都十分霸气侧漏。但是这款产品的包装十分小清新。

嘿，这是你的bipro

据了解，目前有柠檬味、莓果味、橙子味，500ml一瓶装，每瓶热量仅有90卡路里，配料采用了甜叶菊，天然香精，同样地，不含乳糖和麸质。

最佳咖啡：FrucorSuntory – Strange Brew Sparkling Coffee（澳大利亚）

气泡水与冷酿咖啡的结合

这款咖啡翻译后是奇异酿造气泡咖啡，就是气泡水+冷酿咖啡相组合。目前有原味、姜味和血橙味，据说口感清爽，味道新奇还可以帮助集中注意力。

 最佳乳饮料 ：伊利 – 优悦女士配方奶粉（中国）

专为女士打造

这款产品是唯一一款获奖的国内产品。配料中的蔓越莓、红枣、桂圆、重瓣红玫瑰等十分满足当代女性对健康的追逐。产品中含有的维生素B2、钙和膳食纤维还满足了人体营养需求。

以上为此次获奖的部分产品，你有没有发现，如今真是一个需要产品“内外兼修”的时代啊——  

想要突围，包装设计颜值以及健康营养养生，一个都不能少。那么请问，你开始养生了吗？

新茶饮研发必修课第二期：

2019万有饮力年度大会：

— END —

统筹:啡姐 | 编辑:政雨 | 视觉:JIRFEI

本文经综合整理自：界面、FBIF食品饮料创新等