“10W+”≠好生意,餐企内容营销的秘密原来是它!

内容营销这件事儿上,一半以上的餐饮老板都是矛盾的。他们知道这是个好东西,可就是不懂如何把玩?


做内容的小伙伴同样也面临着困扰,抖音的火爆、微信的改版,让内容的形式成为了信息流的天下,再火的热点从出现到消失也不会超过12个小时,没人会把注意力放在无聊、过期的事情上。


这种情况下,单纯的发公众号文章、拍几个抖音就更不能算是内容营销。


什么是内容营销?


一些老板回答:那不就是微信公众号发文章么,我们员工都能做!但也没啥效果啊!


其实你只是将微信当做了电子传单,而内容营销所涵盖的远不止如此。


举两个例子:


  1. 美国有一个知名的育婴网站—BabyCenter,定位于给每一位孩子家长输送“孕期和育儿”的知识。每月有80%的新妈妈、准妈妈们访问这个网站,而该网站隶属于销售婴儿产品的强生公司。


    强生将该网站树立成一个强大的KOL,与用户建立信任连接,培养用户的UGC,收集关于新妈妈的大量数据,从而帮助自己制定营销计划、优化产品。


    这虽是零售界的案例,但在餐饮界也同样适用。


  2. 西贝的微信公众号上,有个知识付费产品——“喜悦读书会”,每周四晚上有线上课程。


    内容有给宝贝的睡前故事、职场人的知识福利、吃货们的美食食谱、家长的情商管理等等。知识付费也根据不同内容而有高低,1元学做“深夜好面”,5.9元订阅“贝小姐有声食谱”,365元就可以成为VIP会员,分享一年40本图书、收看大咖直播课、参加线下阅读活动。


西贝推出的“喜悦读书会”线上课程


所以,我们不妨将“内容营销”定义成一种教育,而非营销。通过这种潜在的教育,与顾客产生联系,达成情感上的共识,从而传递品牌价值与主张,那么此时营销就成了顺水推舟的事情。





什么是好的内容营销?


一大批老板异口同声回答说:10万+。


10万+的确是个标准,有些微信小编们将10万+当做自己职业生涯的至高荣誉!但10万+对品牌除了高曝光率外,真正的转化率又有多少呢?如果你拿出100台iPhone X作为里礼品来推广你的餐厅,我相信你的推文也能很快到达10万+,可产出与投入比很大程度上就是负数了。


人人都想要10万+


而且据《中国餐饮品牌微信影响力7月榜单》中的数据显示,榜单100强中,只有26家餐企的公众号单篇阅读量最高达“10万+”,可见作为一家“普通餐厅”一味地追求10万+是不实际的,也是不明智的。


10万+我们求之不得,那么我们下一步追求什么呢?


大声告诉你:高转化率!


高转化率的内容一般都满足以下要素:


  1. 内容头尾出现:路障+互惠


    路障与互惠是共同存在的,因为任何免费赠送的东西,用户既觉得没意思又不会珍惜。


  2. 内容中上出现:自问自答+证据


    这是最基础的两大要素,任何内容都是有逻辑架构的,话都说不明白,还卖什么货。


  3. 内容中下出现:认同+情绪


    最近电梯里的电视广告一直在循环播放:美团酒店一年订出2亿间。这就是认同感。


情绪就更容易说明白了,我们内参营销总监有一天发朋友圈说:喜塔腊尔晴死的那集,内参全线广告产品有折扣。这就是情绪的调动!



我只愿面朝大海,春暖花开


做内容营销到底有没有万能法则?


肯定的告诉你:有!

是什么?

坚持!回复!坚持回复!


坚持回复才是硬道理


“中国餐饮创新大会(2018夏季峰会)”上,西贝副总裁楚学友分享了内容营销的5个底层逻辑,第一点就是:“内容营销是日日不断之功,关系取决于频次而不是长度和深度。”


西贝有一个专门的团队,负责与西贝1200万粉丝聊天。在各大主流网络平台上只要有人提到西贝、@西贝,西贝的小编都会回复、互动,每天回复100-200次。高频的紧密互动,让很多得到回应的网友感到惊喜。


《中国餐饮品牌微信影响力7月榜单》中的数据显示,前100强中只有11个餐饮品牌,共17篇文章留言数达到了100+,其中连咖啡一家就上榜了3篇文章。


以上图表来自餐饮老板内参


而且这个榜单中我们并没有看到麦当劳、肯德基、星巴克这样的大牌餐企,相反阅读量较低的品牌也可以有较高的留言数,可见这个指标更多的是对内容的考验。


如何选题?如何通过内容调动顾客情绪?如何让顾客自主地产生UGC?这一套流程在内容营销中就变得至关重要。




为了帮助大家更好的做好新媒体营销大鱼餐饮学院重磅推出线上直播课程餐饮新媒体营销7天成长计划之《内容营销的万能法则》。接下来就是有关这节课的详细介绍。


课程亮点


  • 这是一堂为餐饮人量身定制的新媒体培训课程,不是大咖的观点分享,是干货满满的实操课,7天内,手把手带你建立新媒体营销思维,写出高转化率的推文。


  • 每晚仅需30分钟,连续七天不间断充电。


  • 课程限时折扣199元,连续7天在直播间学习,并成功打卡,可再获得100元奖学金,是现金哟!!!(实际只花了99元就学了7天的课程)


课程内容



报名福利


  1. 成功报名即可领取“大鱼餐饮学院”100元课程代金券;


  2. 连续7天成功打卡的学员,可获得100元现金奖学金;


  3. 连续7天成功打卡的学员,可获得由“餐饮老板内参”发布的学霸证;


  4. 福利领取方式:报名成功后,工作人员会在群里统一发放,课程奖学金单独发放到个人微信;


  5. 课程为线上语音+ppt的授课形势,导师每晚在线答疑,一次购买,可终身反复学习。


报名流程


第一步:扫描下方二维码,进入报名链接



第二步:点击支付,填写信息后完成支付


第三步:添加“大鱼君”微信:18511140801,并备注:新媒体课程


第四步:进入7天学习群,统一发送直播链接


特别提醒


  • 报名支付成功后,务必添加“大鱼君”微信:185111408012


  • 课程一经售出,一律不予退还。

— END —

统筹:啡姐 | 编辑:国君 | 视觉:JIRFEI

文章经授权转载自公众号:餐饮老板内参。

餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

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