奔驰干起了餐饮,网友评价是这样的……

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近期,在餐饮界和汽车界同时发生了一起事情,引起了一阵小波浪。


那就是我们的豪车代表,奔驰同学在岛国搞事情,据说为了配合在日本推出的新款高端车型,竟开起了拉面馆。

8年时间,地道北京人韩桐,做了三个餐饮品牌,分别是8号苑、局气、四世同堂。早年做过旅行社生意的韩桐不是专业的餐饮人,用他自己的话说,“不管是8号苑、局气还是四世同堂,一开始完全是为了实现自己的一些情怀”。

卖车跟拉面有什么关系,让人摸不着头脑,但想到三里屯的奔驰餐厅,一个卖车的跑去卖拉面,其实也不稀奇,特别是如今搞跨界的企业越来越多。



而奔驰又不是第一次干,再说了一个卖轮胎的,都能成为全球顶尖餐厅等级评定的权威机构。


卖车的卖拉面又怎么了,关键是要好吃。对于岛国人民对拉面馆的评价我们无从得知.


我们来看看三里屯的奔驰餐厅,这是奔驰在中国开的第一家,也是全球范围内规模最大的体验中心。店内有展示空间、餐厅、咖啡厅、酒吧和果汁吧等区域。



一楼是品牌展厅和Me Café, Me Café主打简餐和咖啡,采用东南亚高品质食材,以现代方式诠释出东南亚的经典味道。


二楼中餐厅四方三川,经营的是云贵川菜式,以少盐少油的健康创新烹饪理念,为热爱中餐的消费者,提供清新鲜淡的美味食物。这里还汇聚了中国六大茶系的各色名茶,氤氲中式风情。


以上是网上的介绍,网友的评价却是这样的↓



对比环境,口味和服务就逊色许多。奔驰在汽车行业是百年老店,但干起餐饮却是个新手,用豪车思维来经营餐厅,只能带来视觉感受。


– END –


来源 | 餐饮新势力

整编 | 小贝




12月26日 广州—你要的2017年日本料理发展趋势


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