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为什么很多餐厅门口贴着招聘,然后进去却说招满了,但是招聘的内容还是放在那不收走。
这年头开店都要懂点套路,否则很难把店开下去,很多店门口之所以贴着招聘信息,主要有5个目的.。
1.一个是给顾客看的,一个是给应聘者看的。给顾客看的,这种招聘需求明显是套路,是在假招,如果店里生意确实红火,贴上招聘信息会起到助推作用,如果店里本来就冷冷清清,还贴着招聘信息,给人感觉这个套路太明显,属于自欺欺人。
这属于假的招聘需求,你问店家对方说招满了,只是搪塞你,在店家看来,如果顾客看了店门口招聘信息,在潜意识里会觉得这家店忙不过来,生意不错,按照消费者的从众心理,往往也会多留意几眼。
2.一种情况就是真的要招人,只是对应聘者的外貌没看上,又不能直说,于是就一句招满了将应聘者打发走,这样说最省事儿。
3.另一种就是真的招满了,只是由于人员流动,需要源源不断的招人,即便今天满了,明天后天又要招人,还不如招聘一直贴着。
4.还有一点估计真的是生意太忙,常年都在招人。
5.另一种就是总换厨师来试菜,每个厨师都有几道拿手菜,加上餐厅就源源不断的新菜品出现。
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