同样做外卖,你的竞争对手超越你只因掌握这7个秘籍!



一位餐饮老板在和O2O君聊天,说做外卖一年多,通过自己的努力,单量还算稳定。


哪知不久前,一家做同品类的竞争对手也上线外卖,并且几个月的订单量就已经超过自己运营一年的单量,问我应该怎么办?


O2O君不知道该怎么回答他,因为不曾了解他的产品、运营等环节,而外卖需要一个体系化的思路。就让他调研自己的顾客以及竞争对手店铺先找找自己的问题所在。


其实,这也是很多外卖商家遇到的问题。


别人1天轻松300单,我的产品不比他差,价格更便宜,为什么我却只有100单?


我的优惠力度比他家大,为什么我做活动的效果没他家好,或者活动效果就从来没好过?


店铺流量还不错,为什么下单量却不高?老顾客活跃性低,如何提高复购率?


满减力度大赚吆喝,力度小没单量,怎么做满减才能多赚钱…..


上述问题分别从流量、拉新、复购、运营等方面提出,而解决这些问题需要一个系统化思维,环环相扣,任何一环出现问题都会影响最终单量。


那么,如何掌握外卖系统化思维提高单量?新店外卖怎样做到迅速爆单?老店外卖如何拯救?


8月20-22日,餐饮O2O行知研习社推出第二期外卖课程《7课爆单外卖实战训练营》,以商家、平台、客户三重视角从流量、拉新、复购、运营、设计5个维度,从实操案例层面,帮助餐饮企业学习外卖系统化思维,做好外卖实现爆单!



讲师介绍


餐饮O2O联合专业外卖代运营公司(具有多家餐饮连锁品牌实战经验的369云网络科技有限公司)全维度学习外卖运营与爆单的秘籍!


李定坤 369云网络科技创始人


好色派沙拉外卖运营总监,负责整体的好色派外卖门店体系搭建,产能店建设。


原美团外卖外卖配送事业群华南区大客户经理/美团点评外卖配送事业群线上运营组负责人


拥有丰富的品牌运营经验,长期运营绿茶、大家乐、木屋烧烤、喜茶、皇茶等多个知名品牌,单品牌最高月流水过千万


谢冠鸿 369云网络科技运营总监

美团外卖BDM(区域负责人)美团外卖第一批开拓市场团队人员

饿了么广州城市经理,负责管理运营7000+商户,月交易额5000万

专业外卖代运营公司369云网络科技有限公司


 

冯潮 美团外卖华南大客户总监

现场讲解外卖平台规则与玩法


李润斌 美团外卖城市合伙人

品牌运营专家(负责奈雪、gaga鲜语等品牌)

服务超过500品牌

 


黄鑫 369云网络科技设计顾问

营销策划专家 策划多起线上线下活动

深谙设计为商业服务之道

 

知名餐饮企业创始团队外卖经验分享


1、田隆春——《正餐做好外卖的5条必经之路》


田隆春 绿茶餐饮管理有限公司华南区总经理

田隆春,中国烹饪大师、中式烹调师技师,中国烹饪名师,中国名厨、深圳市饮食行业协会名厨委员会总会副主席、深圳市饮食行业协会川菜名厨专业委员会主席。


绿茶是第一家做外卖的正餐企业,从开始做外卖的探索到迅速做好外卖,单店外卖销售额最高达到100万!


2、徐松——《外卖竞争下半场如何做好小龙虾外卖?》


徐松 松哥油焖大虾创始人


3年前同为华为系的松哥开创了松哥油焖大虾,从此势不可挡成为深圳小龙虾第一品牌,也是小龙虾外卖做得最好的品牌,其外卖收入占比超过30%,外卖体系的建立以及营销玩法在餐饮界独树一帜!单店最高外卖营业额超200万!


3、颜予——解读《中国21个城市外卖大数据》



颜予  指食针CEO 联合创始人 

 

行业领先的外卖大数据服务商“指食针”联合创始人,资深外卖数据运营专家。负责公司所有的产品架构和开发,在餐饮、外卖、生鲜领域有4年+连续创业经验。


谁适合参加


想有效提升外卖单量的品牌

想成为外卖运营高手的运营人员

想在外卖平台爆红的餐饮品牌

想学习外卖体系化运营的连锁企业


课程信息


时间:8月20-22日

地点:深圳市罗湖区嘉宾东路凯利宾馆

报名咨询:

微信/电话:17782381173


扫描下方二维码课程报名

餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

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