外卖的竞争压力，从经营角度上来讲，一方面来自于美团和饿了么平台之间的竞争管控，另一方面，随着外卖商家不断地增加，可以供商家本身分食的“蛋糕”越来越小，如何能在逐渐精细化的赛道之中实现弯道超车，商家们也可谓是“八仙过海各显神通”。这其中，不得不提到便是外卖包装，作为外卖精细化运营当中极其重要的一环，它不仅直接影响餐品的质量，而且与顾客复购率息息相关。
那外卖包装，经过怎么的更新迭代，成就现在的精细化运营？今天，头条君整理了外卖包装的升级历史，一起来细数都有哪些值得关注的变化吧。
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初级阶段期的包装
最开始的外卖包装：简单的塑料袋包装时期
这个时期的外卖包装，侧重传统的堂食外带，没有过分的包装设计和品牌标志，基本上处于空白期。
2
1.0时期的外卖包装
塑料餐盒+发泡餐盒
发泡餐盒主要成分是聚丙乙烯，最大的特点是便宜，且能够基本保证外卖的配送的需求，因此当时作为送外卖的首选。
此时称为包装1.0时期: 摆脱初级的简易塑料袋，这个时期的外卖包装尝试与外卖菜品相结合，快餐盒饭的包装形式逐渐占据市场。
3
2.0时期的包装
pp塑料餐具：
此时，外卖平台上入驻商户增多，竞争增加，外卖包装更加注重质感；pp塑料餐具：耐高温且材质坚固，成为2.0时期的新宠儿。
餐盒形状开始朝多盒发展。
增加品牌标签和包装盒的多样形式，为餐品本身增加了价值感。
4
3.0时期的包装
纸质餐盒：从安全成份来说，纸质餐盒具有无毒无害的特点。
纸质餐具也给人一种高端感，更符合现代上班族对外卖美食的渴望，作为市场竞争的附加值，这时候的外卖无论是在菜品的研发还是包装都更加精细化。
此时的外卖在产品上趋向膳食的营养含量，再加上激烈的市场竞争，因此外卖包装更加凸显顾客体验感。
同质化环境下，外卖更加注重品牌推销，在封袋以及餐具上都印有自己的品牌。甚至在前2代的更迭上，出现了高品质的价值追求感。
为了应对秋冬季节的保温性能，不少商家在品牌包装上发挥才智
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编辑 | 四喜 内容 | 外卖头条
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