金针说
(金针度人)
第45期
自去年7月27日,千色色沙拉第一家店在杭州正式开张后,两个月不到,又开了第二家;
此后,仅花了半年的时间,在杭州、上海、苏州开出了14家店,平均每个月都能开2家。
主食沙拉品类够新,市场嗷嗷待哺。
可这两三年来,一直有商家进入,蓝海逐渐转红。
如何在众多翻腾市场、蓄力喷发的沙拉品牌中异军突起?
生活越来越好,“当吃变成次需求了,你的品牌能不能往用户的‘心理账户’充值才是关键”,杭州沙拉品牌千色色创始人黄剑云说。
“营销不是打折、满减,一味去做活动、拉人,它包括微信推送、岗位设置、活动设计、产品设计等等。”
其中,最核心的部分就是品牌拟人化,执行起来即为产品主题化,用好玩有趣的创意打动目标客群。
比如,“回忆曾经傻逼的自己,不如痛快地手撕前男友!”一个月卖了15000份,打破平台纪录。黄剑云说,“能引起用户强烈共鸣的产品,就很容易成为爆款。”
发单页、做地推,转化率低、浪费人力,这实在是个笨办法?也许是你没掌握方法。
比如,强关联的场景。
黄剑云认为,健身房和沙拉的关联性极强,它们自带天使光环,“挥汗如雨后,一份便当和一份沙拉摆在你面前,你选谁呢?”
找到了目标客群以后,要持续性地刺激、拉动复购的话,线下的集体运动,户外体验就变得非常有价值了。
“生活就像千色色沙拉,多姿多彩。”
品牌到底能不能经得起市场的考验,最终还是时间说了算。
如果说营销是加速器,那么产品便是驱动器,没它火箭也升不了天。
“至少2个月1次推新,我们千色色则是1个月2次,时常结合当下热点,用户转化率高些。”
如其所言,1个漂亮包装不算什么,一个能不断引起消费者共鸣的营销团队才是壁垒;1个能与时俱进,运营流畅,不断追求开源节流的公司体系才是壁垒。
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