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一个餐厅的菜单反映了什么?
仅仅是菜品罗列那么简单吗?
它其实体现的是餐厅的商业逻辑和产品结构
当市场中同质化竞争激烈时,
你应该如何去打造一个有竞争力的产品结构?
如何持续保持店铺菜单对顾客的吸引力?
勺子公开课第 108 期,现已开放报名!
3 月 28 日20:00点
勺子课堂特邀边江老师
教你4步打造核心菜品,快速提升餐厅竞争力
边江老师是谁?
羽生餐饮品牌管理有限公司联合创始人
曾任职呷哺呷哺、海底捞品牌高级经理
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你将获得
1、如何确定餐厅的核心产品
2、教你制定餐厅的产品结构框架
3、带你打造核心产品护城河
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如何报名
扫描下方二维码关注【勺子课堂】公众号,在后台发送“报名”,即可获取公开课报名方式。分享名额有限!各位掌柜快快行动吧!
04 提问福利 #在打造餐厅菜品时中你遇到过哪些问题,希望通过本次公开课收获什么?# 文末留言提出您的疑问 1、留言提问中被选为【精选留言】 即可申请免报名进群听课 2、精选的留言,邀请好友点赞 【点赞数前5名】 可在课中得到边江老师对该提问的专属解答 提问截止时间: 2019 年 3 月 28 日中午 12 点 届时我们将联系合格者进群听课 欢迎大家踊跃参与
往期学员反馈
Q:错过公开课,老师分享的内容能否回看? A:勺子课堂会对老师分享内容进行整理,后期会以文章或线上视频课程的形式呈现,您可通过关注勺子课堂公众号、安装勺子课堂APP第一时间获取。 Q:有问题想请老师解答,怎么办? A:报名成功添加勺因斯坦微信时,您可直接发送问题,勺因斯坦会统一汇总给老师挑选解答。 Q:如何获取老师的联系方式? A:前500名报名公开课的同学可以进入主群,跟老师同群沟通交流,可以直接联系老师,赶快报名吧! Q:如何成为勺子公开课的分享老师? A:如果您想成为勺子课堂的分享老师,或推荐大牛讲师给我们,可添加微信:shaozi22进行沟通,欢迎各位伙伴一起助力中国餐饮发展。 点击阅读原文,领取一节精品体验课
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