小龙虾批发价再次暴跌!最低5元/斤!

来源:湖北垄上行

近日,小龙虾批发价再次跌落,继此前职业餐饮网报道:《15元/斤!小龙虾批发价跌入年度低谷!餐馆要赚发了?》之后,再创新低,最小的规格就5块钱一斤左右!

目前,稻田虾销售已经进入尾声,塘虾上市后将迎来今年小龙虾价格的上涨期。但预计到了7月份、7月中旬,价格会有所回暖,但是幅度不会特别大。

与去年相比,从今年5月份开始,小龙虾的“身价”下跌了很多。因为今年早春的气温特别低,虾苗孵化的速度特别慢,产量特别低,然后价格特别高。2018年的虾苗,通常在3月底是25块钱左右,2019年的虾苗是40块钱一斤。

武汉市小龙虾协会副会长宋学东说:“早期价格特别高,中期的价格跟去年持平,现在,十五天前到现在的价格特别的低,最小的规格就5块钱一斤左右。”

目前,除了湖北,安徽、江苏、湖南、江西等省份也成了小龙虾的主产区,产地增加,货源充足,产品价格自然会降低。那么,今年的小龙虾还会不会涨价呢?

武汉白沙洲农副产品大市场水产部相关人员预测:

“往后走,估计这个价格还是会起来的。因为下面养殖的稻田虾,基本上已经完事了。”

“有可能一斤涨5块涨6块,现在普遍就这个价。”

“预计到了7月份,7月中旬,价格会有所回暖,但是幅度不会特别大。”

目前,稻田虾销售已经进入尾声,塘虾上市后将迎来今年小龙虾价格的上涨期。但依据今年的整体情况来看,涨幅或许不会太大。

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主编丨陈青编辑丨马聪

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