喜x | 丧x | 悲x
再到饿了x推出 爱无能小酒馆 快闪店
无非是一种人为情绪营销方式
讲真，在这套路的时代
小编总结了几点饮品行业引爆话题的营销套路
精准定位年轻受众、差异化的产品营销、对社会情绪的巧妙应用
但年轻人的喜好既好把控也难追随，
同一张牌反复打几次
很容易消耗掉本身就善变的年轻人仅剩的耐心
让年轻人感到无趣
而饮品店需要做的
不是追随而是主导
想顺应市场的快速变化
产品创新、爆款打造
或许才是突围的捷径
近几年果味冰沙市场传统、单一
甜口感、产品质感均不够满足市场需求
一款有腔调的果味奶昔
或许能给夏天的饮品店带来新的风景
于！是！
拿好笔和本子，端好小板凳，敲黑板划重点了
和水果超搭的奶昔粉
耐酸奶昔基底粉 一款奶昔饮品、冰沙饮品基底粉，采用了乳化型的变性淀粉作包埋壁材，抓住目前火热的新鲜水果制作饮品市场需求，可以与不同酸性果汁、新鲜水果颗粒搭配，提升整杯饮品饱满度和绵细感，多一份丝滑、多一丝酸感、多一口鲜果。
一句话总结：用这款奶昔粉可与任何酸性果汁、水果做出有奶味的冰沙，而且不分层、不会变成“豆腐渣”。
霸气橙
配方
超级耐酸基底粉40g
柳橙果汁（含果肉）30g
果糖40g、新鲜橙子30g、
纯净水100ml、冰块300g
橙子片装饰
流
程
1、冰沙机中依次加入冰块、耐酸基底粉、柳橙（含果肉）、果糖、新鲜橙子、
2、开水启动冰沙机打至绵细状后即可
冰 火
配方
超级耐酸基底粉40g、
果糖30g、
纯净水100ml、冰块300g
火龙果两片、新鲜凤梨50g
流
程
1、冰沙机中依次加入冰块、耐酸基底粉、果糖、新鲜凤梨、
2、开水启动冰沙机打至绵细状后即可
柚猴冰雪
配方
超级耐酸基底粉40g、
果糖25g、
猕猴桃半颗、蜂蜜柚子茶30g、
纯净水100ml、冰块300g
流
程
1、冰沙机中依次加入冰块、酸奶基底粉、果糖、猕猴桃半颗、加入蜂蜜柚子茶搅拌4-5秒即可
2、出杯前加入鲜果装饰即可
最新爆款超级耐酸奶昔
看谁手速快
一、二 、呃。。。。。。
给我留一杯！！
2017年6月15日，公益大讲堂郑州站正式开讲！
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