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此刻，我们应该闭上双眼，用心去聆听，因为明天我们将要看的更远。餐谋长™导读：“小单品，大品牌”，在中国民族品牌界，老干妈引领风骚，但它并非唯一。诞生于河南驻马店的王守义十三香，也属于同类型的企业土黄色…
点击上方FBIF食品饮料创新，关注公众号从趋势到食品革命，植物基这一跃成功了吗？专家们指出，距离植物基食品成功成为食品主流，还有一些困难需要克服。随着植物基牛奶、汉堡和奶酪等各种领域新品开发的蓬勃发展…
在茶饮业，去国外开店已不算稀奇。日本正在流行珍珠奶茶、东南亚市场也还算亲切。但欧美国家还鲜少有人试水。最近，有两位同行讲了他们在美国开店的经历，一开始就交了100万的学费。来看看有哪些坎坷。作者｜国君…
不知不觉中，我已在木屋待了一年零五个月了。时至至今，我依旧很清晰的记得2019年7月14号那天我加入了沙园店的大家庭。 来木屋前，一直在爸妈开的餐饮店帮忙，每天都是简单而枯燥，且对生活没有激情，每天都觉得很无聊！于是就有了想出去找工作的想法 恰巧堂
点击上方FBIF食品饮料创新，置顶公众号温馨提醒：FBIF2020最后一轮早鸟优惠将于12月31日截止，现报名参会可享9折优惠。目前亿滋国际大中华区总裁Joost Vlaanderen，百事大中华区战略与商业副总裁Lisa Deng，可口…
聚食汇·智慧云作为聚食汇餐饮生态体系的核心产品之一，致力于为餐饮商家提供经营管理系列服务，帮助餐饮商家降低管理成本、营销成本、人力成本，提升翻台率、服务效率、顾客满意度等。9月在排队网研发部门的努力…
七月注定是Uber为代表的专车服务社会化营销最成功的月份，就在昨天史上最大规模的全球“Uber冰淇淋日”拉开战幕，与此同时，更有多家食品饮料商家与专车服务公司联谊。在社会化营销行动中到底谁会赢呢？一起来看看—…
咖啡馆大都做的是散客生意，消费者不稳定，盈利就难保证。在日本有种新尝试，像充话费一样，包月卖咖啡。每月190块，每天都能免费喝杯美式。如今，这家店开了快3年，不仅没倒闭，还卖午餐、做广告，把会员玩出了…
《餐谋长聊餐饮》一辈子只聊一件事餐谋长™导读：近日，老字号餐饮品牌“狗不理”发布消息称，因实际经营状况困难、形势发展需要，宣布从新三板退市。01天津“狗不理”包子不香了很多网友在社交网站晒出经历说一个便宜…
说起餐饮加盟，有人在选择加盟后过得很好，也有人因为加盟被坑得欲哭无泪。红餐网认为，加盟就像是一把双刃剑，要么能抱住品牌的“大腿”扶摇直上，要么跟着品牌一起消失殆尽。所以，选择加盟前，记得做好防坑准备…
