年过完了，物料也备齐了，也该开工了，可我的奶茶美眉（帅锅）咋还不回来上班？打电话，没人接或是响了两声就变成“正在通话中”；发微信，如同发向宇宙寻找外星人的电波，永无回音。
讲点感情的，还会回个信：“老板，感谢您一直以来的关照，bye bye。”然后你被拉黑，你再怎么对着手机一脸懵逼也没用，还能看出个二脸懵逼？
别激动，先给自己做一杯奶茶，边喝边安慰下自己，这年头谁没被员工炒过，没被炒过那都不好意思跟同行聊天。只是单纯如我们，怀着一颗火热的心带着小伙伴一同创业，没想到“我本将心向明月，奈何明月照沟渠。”
人跑了，店还得开，其实不防换个思路招人，说不定能有意外惊喜。
做加法，身高一米六发“身高奖”
万事开头难，特别是小品牌茶饮店在规模小的时候是很尴尬的，你想找牛逼的人，花不起钱，找你雇得起的人，又好像是在花冤枉钱。
哪怕你把自己口袋都掏空了，别人依然会觉得老板太坑。给人承诺画饼勾画蓝图，如果遇不到有远见的人，就纯属浪费表情。
饼就辣么大，光画饼不兑现那是耍流氓，关键是怎么分这个饼。
比如，在招聘广告里加一条，大专以上学历者可获“学历补助”100元，茶饮行业一直难招到高学历员工，因为他们觉得与自己的身份不匹配。
现在无论是茶饮业还是餐饮业，都在试推学历补贴，来吸引年轻人，让他们愿意来从事这一行。
另外，还可以推一些另类优待条件，凡身高达到1米68的美眉应聘合格，可获“身高奖”300元；化妆有逼格，赛过“如花”者可获“化妆补助金”100元，专业技术证书津贴等。
这些奖励花费不多，甚至勿需月月必发。其实能把这些奖金补助都拿到手的很少，但这样的招聘表明了老板一个姿态，“我们求贤若渴是认真的”。这可不是脑路清奇者想的歪招，这是符合经济学“霍桑效应”的，让每个员工都感觉到自己是独一无二的，是对团队有特殊作用的人，这样就能激发员工工作激情，发挥有限资源的最大价值。
带人上班发“人头奖”
这一招其实已经在餐饮界用过一段时间了，实践证明是一种行之有效的低成本招人办法。
春节放假前就向员工发出节后带人上班有奖的消息。员工在春节假期结束后能够如期恢复工作的有奖，若能在回来工作的同时，带来新来员工的又有奖励。
比如有员工在回家过年期间，说服了村里小花一起来打工，同时在店里做满两个月没跳槽，就给这名店员奖励100或200元，总之人有多大胆地有多大产，人头带得多奖励越多。
这一招对铁了心要走的人无效，但对还在犹豫中或是老家有人正好想出来打工的员工还是有效的，管它的，有枣有枣打上一杆子。对回乡探亲的员工来说，只是举手之劳的事情，还给亲戚六眷的介绍了工作，两头讨好还有奖励拿，多好的事。
—————END—————
中国饮品快报
编辑|小W 版式|小N
我们致力于为奶茶、咖啡行业
提供全面而独到的资讯
促进行业的健康发展
快报精选 | 好原料点击下方logo去了解
原创文章，作者：中国饮品快报，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/110420.html
