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七夕有礼｜餐饮营销有妙招“三化两感”请记好
大数据解读80、90后的未来餐桌，揭秘餐厅发展方向
2018全国必吃榜公布美团点评助力餐饮人用大数据做新餐饮
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数聚｜中国球迷的世界杯生活消费报告
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咕猫柠（good morning)，充满活力咕猫柠邀请函琶洲展会期待您的到来广州国际餐饮连锁加盟展览会，是集中餐、西餐、冷热饮、咖啡、糕点、饮料、休闲食品等于一体，立足餐饮行业，搭建品牌连锁企业与投资创业者的一…
↑点击上方“餐饮O2O”关注我们餐厅的效率之争是什么？其中两个关键效率指标：空间维度：餐位使用率，餐桌使用率；时间维度：平均用餐时长！首先要清楚一个概念：收益管理是什么？有人说，是在对的时间，以对的价格…
说一个有意思的事。你今天午餐点的外卖，或者下午街边买的奶盖茶、晚上逛超市买的饮料，包装或许出自同一家。因为西贝、丰收日、蜜雪冰城、如意馄饨、COCO都可、大鼓米线、乡村基、云海肴、望湘园、西部马华、吉…
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2016年11月25-27日，由新华社全媒体、中国餐饮产业联盟、中国经营报联合发起、联合举办的“2016第三届中国餐饮互联网高峰论坛暨第五届餐饮产业大会”将在北京举行。同时也是星厨联盟（曾志伟为发起人100多位艺人发…
文丨职业餐饮网 旖旎我国餐饮市场消费规模已超4万亿元，本应满心欢喜奔向5万亿市场的餐饮老板们，却在今年叫苦连连。虽然市场规模变大，但是总体餐饮纯利润还不到8%，只有不到20%的餐厅在赚钱。在中国餐饮加速进…
以前餐厅生意好，但是现在生意不好了，是什么原因？在大家都在餐饮“三高”、“四高”压力之下想着如何节省成本，殊不知问题却是出在了错误的控制成本上。省了不该省的，犯了以下这10种成本控制的错误，就等着哭吧！…
