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(四)中档酒店广告语
离乡背井冷清清,西丽就是你的家;送给您一片温暖,献给您一片深情!—-西丽酒家
荣华酒家,家外之家!—-荣华酒店
同饮一江水,共聚万众一心。—-同心酒店
解析:
中档酒店与经济型酒店由于数量多,规模档次差不多,价格也差不多,竞争激烈,因此打情感牌能够建立与顾客之间的情感纽带,有助于形成回头客、忠诚客户。
(五)新颖特色餐厅广告语
新颖特色是一种吸引力,是一种魅力,但在开拓市场的初期必须考虑到如何尽快让消费者了解餐厅的特色,而标榜“正宗”无疑是一剂良方。
示例:
达·芬奇餐厅,上海的意大利人喜欢在这儿用餐.—-上海达·芬奇餐厅广告语
法国情怀在北京—-北京马克西姆餐厅
香港名师主灶,正宗潮州风味!—-北京潮州菜馆
正宗潮州菜,享誉大上海!—-沪上酒店
“青叶”台湾菜系之先锋,餐厅之鼻祖.—-台湾青叶(Green Leaf)饭店
解析:
这组广告语的共同特点是表明自己的餐厅定位是“正宗、地道、纯正”,要吸引的就是喜欢“很地道的味道,很地道的感觉”的顾客。帮助顾客下定决心:“去,就去最好的!”“吃,就吃最正宗的”!
应用支招儿:
这种类型的广告语,尤其适合在某地名头已经很大,但在外地发展时,尚不为人所知的情况,可以很好地标明自己的身份。如何使用呢?且看下文:
××灌汤包,可能是中国最好吃的灌汤包。(适合于名牌海外发展时使用)
××面,从乾隆皇帝御封以来,从未做过广告而一直生意兴隆。(适合于地方名牌外地连锁发展时使用)
××××汤,百年配方传承有方。(适合于开新店或发展连锁店时使用)
(六)大型品牌餐饮广告语
福兴“蒸”照,别有洞天!—福兴饭店广告语
粤菜世界,食在新雅!—-新雅饭店
解析:
这一组广告语的主要目的是就表明自己的特色。因为消费者很难从名字上一眼识别出特色,因此需要广告语注释。比如说新雅饭店是什么菜啊,什么定位啊?消费者在不知情的情况下,很难判断。广告语告诉你,是粤菜,而且丰富,消费者就明白了。福兴饭店做什么菜啊?广告语说明白了:“蒸菜”。
示例:
发源于印度,成长于台北的美味咖哩饭!—-台北咖哩饭店
遗臭万年,流传百世,香飘万里。——王致和腐乳
解析:
王致和的广告语够狠,够夸张,考验观众的极限思维,拉开对品牌的韵味联想,而且明白地点出了“臭豆腐”这一款产品的特点,也顺便表明了这个品牌是以腐乳制品为主的。而台北咖喱饭店的广告语,则以非常平实的手法,把自己的特色静静注入顾客的思想,让善于追求新奇的人过目不忘。
应用支招儿:
有很多特色店吸取这方面的经验,直接就把店名取得同广告语一样有特色。辣椒炒肉、谭鱼头、阿洪锅贴、老豆腐海鲜。把特色与定位一下子传递给消费者,解决了店名解读不畅的问题,让店名成为最好的广告语。
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