因为你们的存在
我从未后悔来到木屋
不知不觉在木屋工作即将满一年了,而烧烤店是属于日落工作,日出而息的餐饮行业,跟其它工作完全相反,日夜颠倒。
当时身边很多朋友问我:“明知道你可以有更多更好的工作选择,为什么偏要选择做餐饮,而且还是烧烤店要熬夜对身体又不好,还会遭到一些不讲理的客人辱骂。”而我果断地回答:“我从未后悔过。”
我知道做餐饮行业会比较辛苦,性子比较倔的我,觉得别人都能做的来,凭什么自己不能?但现实给了我一个大大的耳光。
因为自己个子比较小的原因,同事们觉得我传菜肯定坚持不了两天。刚开始传菜,手酸了两天都缓不过来,甚至打起来退堂鼓,后来主管跟我聊了一下,鼓励我别放弃,亲自带着我传菜。原来传菜也是有技巧的,慢慢地,自己也能传的有模有样了。
2022年,疫情施虐,深圳全市实施全面暂停所有餐饮服务单位的堂食,只能打包或外卖。同时各小区执行只进不出的封控管理,而我所住的小区也不能出去,其他同事的小区也是一样的被封控了,只有少数一两位同事能上班。
在公司的号召下,我们积极自救,能搞到出入证的积极联系,同时粉丝群、商圈群、小区群都是每天发宣传信息,各个小区入口外卖点,酒店前台、便利店前台都贴上自己的外卖小程序码。
后来我在店长的帮助下,顺利拿到一张出入证明,我很庆幸自己能上班。
因为自己在龙华待的时间比较久,对龙华各个小区也是比较熟悉,这是我的一大优势。
同时告诫自己一定要努力做好本职工作,送外卖这个光荣而艰巨的任务就交给我来啦,我会第一时间把热乎乎的烤串送到客人手上、让顾客吃上一顿美味可口的烧烤!
其实在送餐过程中也是经常遇到困难,因为电动车没电了导致送餐到客人手上凉了,客人非但没有责怪我,反而关心的说只要人没事就行,餐凉了没关系可以加热一样能吃,记得骑车注意安全。
还有遇到退单的,餐被别人拿走的情况,真的是一波三折。当时唯一的想法就是,现在店里只有我一个人能正常进出,我不能拖后腿,我要做好一个骑手的职责。
给自己设定一个目标,每天必须把车充满电,在送餐出发前做好路线规划,用最短的时间做更多的事情,餐送到客人手上一定要热的。
在这个看似漫长实际上短短的几天里,下雨天送餐有来自同事的关心,还有一些顾客的关心,特别记得有一位顾客在电话里的千叮嘱,万叮嘱的交代,骑车慢点,不要着急,衣服多穿点不要冷着了,雨衣要穿好,一定要慢慢骑车,在简简单单的话中却给了我很大的温暖,谢谢你们!
经历这次的疫情,马上就要奔三的我,承蒙木屋大平台的不弃与厚爱!
END
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