那天坐在依稼茶饮店舒服的沙发椅上,喝着茶,和品牌创始人Josh赵聊天。这时,接到上小学一年级的女儿打来的电话,电话里传出撕心裂肺的哭声。
我赶紧起身走到旁边,询问发生了什么事。安慰了好久,她才缓过劲,慢慢停下了哭声告诉我原委。
原来是做作业的手机APP上的学豆名次从班级13名下降到了14名。(学豆名次:小学生做作业使用的手机软件APP,上面可以根据作业的完成度、完成时间来获得不同的学豆,每天都会更新最新的学豆排名)
女儿非常在意这个排名,她一直铆足了劲,想要拿到第一名。我们也想帮助她获得更好的名次。但是我发现,排在最前面的同学,都是家长通过下载上面指定的一些收费软件,迅速获得更多的学豆,从而让名次更快的增长。
可是,我一点都不想这么做。
我觉得,名次很重要,但我们追求的过程也很重要,我们用什么方式去追求,这能反映出我们的价值观。当然,在规则内,别人去下载付费软件得到名次的提升这也不是错。
但我始终觉得,排名的初衷,是让大家努力专注的去学习,发现自己的差距,再去更进一步。而不是家长们比谁去下载软件。而且,通过下载软件得到的分数,有可能还会掩盖学生没有努力的问题。
打完电话,回到座位上。我把这件事情分享给了Josh。我告诉他,依稼茶饮现在的状况很相似。依稼茶饮作为非常小的一家小店,没有名气,没有原始积累。
但仍然把认真做茶放到第一位,用真实的好茶原料,潜心研究工艺,放弃使用奶精、味道添加剂等便捷的方式去提升口味。
但是他们的这种作法,也限制了自身的发展速度。增加了物料成本不说,口感上可能还不如那些添加奶精的茶饮店更够味。虽然,Josh并不认同我的说话,他一直强调依稼的茶饮茶味很正。当然,真正懂茶的人,确实喝的出来。
但老实说,作为一个不懂茶的人,我感觉最有区别的是喝完他的茶饮,不打嗝。喝其他家的茶,包括天天排长队的X茶,喝完都要打好几个嗝。
所以我跟Josh聊起,究竟第一名重不重要,究竟发展速度重不重要?Josh非常明确的强调,对于做茶饮他的态度是认真的,他不想像行业中的其他人,用劣质的原料,添加味道的的添加剂,来换取利润和发展速度。
他要把更多的精力,用在产品本身,用在茶饮的工艺改进,用在好原料的寻找。
我很认同这个观点。但问题是,我们花了那么多精力去研究茶和奶如何融合,付出了大量的时间和物质成本,但市场上一个小小的奶精(虽然不太健康)就能解决。这个结到底应该怎么解?
就像文前说到女儿之所以痛哭流涕,就是因为不论自己多么努力,却不如家长下载一个小软件来的迅速。
或者像很多网络游戏,可能你花了大量的时间练习技艺,来升级自己的装备,自己也变得越来越强。但是,一个刚入门的新手,只要愿意花一些人民币买个好点的武器,一剑就能让你毙命。
这就是游戏规则。花钱买装备的玩家、下载付费软件的父母、使用奶精的茶饮店,他们都没有错,毕竟在游戏规则中允许使用。
你做还是不做,代表的是你的态度和价值观,代表的是你的眼光和境界。
就像当年DVD在中国疯狂卖的时候,中国的厂商其实只赚一个小零头。真正赚大钱的是欧美国家芯片厂商。他们之所以能赚到那么多,也是因为早期人家愿意花大量的时间和精力,在没有利润的时候潜心研发。
放弃了眼前,才有可能成就长远。
第一名重不重要?对于放眼长远的人来说,当然不重要。就像Josh。
Josh和他的依稼茶饮
Josh,台湾人。在台湾退伍后进入茶厂工作,负责产品研发; 后派到广州工作。在大陆工作期间,他发现中国的茶其实是世界上最好的茶,但太多的年轻人对茶并不了解,市场上的茶饮店很多都是低质品,他觉得自己可以做个更好的、更天然的茶饮店。于是他新创依稼茶饮品牌,首提原生茶饮概念。
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