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第 1134 期
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在餐饮发展的过程中，有一个资源的力量不可忽视，那就是资本。
我们已经进入股权投资的时代，在这个时代，有了资本，会快很多。
资本的进入可以带来市场关注，增强品牌活跃度，也可以缩短原始积累实践，加快开店速度，形成规模效应。
相比往年，今年的餐饮投资明显要理性许多，市场上“资本寒冬”的声音也是此起彼伏。
然而，这个说法在新锐餐企遇见小面身上却并不成立，在2014年6月成立，短短2年，遇见小面就进行了4次融资。
第4次融资是在今年11月16日，拥有10家店的遇见小面宣布拿到2500万元投资，投资方为联想旗下私募基金弘毅投资。要知道，遇见小面在年初才获得九毛九的Pre A轮投资。一家餐饮企业，却跑出了互联网公司的融资速度，这多少让人意外。
投资人究竟看好遇见小面哪一点？是不是项目够好就可以？遇见小面的投资人们是这样说的：
遇见小面的Pre A轮投资方九毛九的创始人管毅宏曾说，九毛九投资主要是选人。如果人不行，好的项目也可以做砸，创始人的战略思维能力、战术能力和格局很重要。
遇见小面的A轮投资方弘毅投资董事总经理王小龙也说，遇见小面创始人宋奇和他的团队在“小面”看似红海的细分领域，做出令人印象深刻的品牌，展现出了相当强悍的竞争能力。
在倍受资本青睐的背后，遇见小面团队如何运作品牌？如何吸引资本进入？如何选择适合自己的钱？拿到钱后应该怎么花？
在12月15日，深圳，小灶课堂上，遇见小面创始人宋奇将会解答餐饮企业关于融资的种种问题。
特别声明：本次课程由德国最大零售批发超市集团麦德龙提供学习支持，学员只需支付10%学费即可抢座学习。
1 主讲导师 ▽ 宋奇 遇见小面创始人 华南理工大学本科毕业，2008年到香港科技大学硕士班深造。毕业后，先后加入过麦当劳、百胜集团等世界500强企业。2012年在餐饮界开始创业，2014年创立遇见小面，两年内得到靑骢资本、餐饮企业九毛九和弘毅投资等多家机构注资，目前在广州开设10间直营分店。 2 课程要点 ▽ 模块一：遇见小面创业历程 如何选品类、选址和做品牌定位？ 如何组建靠谱团队？ 如何实现小面标准化？ 餐饮企业如何跑出互联网创业公司的融资速度？ 如何把街边小店做到品牌化？ 模块二：未来中国餐饮机遇 什么品类将成为未来中国餐饮领导者？ 如何回归社会价值和商业价值的本质？ 遇见小面的企业文化和品牌价值观。
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导师部分PPT
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课程安排
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时间：12月15日下午14:00-18:00
地点：广东省深圳市南山区科苑大道阿里云大厦T2座3楼优客工场
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学习方式
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线下现场学习
福利一：互动充分，与导师一对一沟通
现场设置互动环节，与导师零距离沟通，所提问题即时解决。
福利二：结识优质人脉资源
和餐饮精英做同学，与优质导师互动结识。
福利三：课程结束后可得专属结业证书
线下报名的学员均可获得《餐饮老板内参》和《小灶课堂》联名颁发的结业证书一份。
福利四：课后线上学习视频免费观看
线下报名学员可以免费获取线上回看权限，学习完成后登陆小灶课堂学习平台可以复习巩固。
线上直播学习
Q1：线上学习的形式是怎样的？
A：开课当天学员进入直播平台，直播页面可以观看导师现场讲解视频以及实时更新PPT。
Q2：如何观看直播？
A：直播当天在小灶课堂公众号菜单栏公布直播入口，直播和预约为同一个入口，预约后建议收藏链接，便于观看直播。
Q3：线上直播视频有回放吗？
A：有，课程结束后，关注“小灶课堂”公众号，点击菜单栏“课程回顾”即可观看回放。
Q4：如何加入线上直播微信群？
A：购买课程之后，请添加小灶特工微信，发送购课截图，小灶特工会在开课前一天拉群。
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报名咨询
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长按二维码识别，添加“小灶特工”微信，咨询课程详情。
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报名方式
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点击下方“阅读原文”开始抢座。
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