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黄小沐便利小吃店,位于厦门市思明区嘉禾路,是一家24小时营业的小吃店,这里有我们想象中的小吃店模样,MUJI风的文艺范设计,让人有强烈归属感,他被称为小吃界的“星巴克”,充满了文艺气质的表达。
与普通的小吃店不同,黄小沐在不同时段提供不同种类的食物,最大程度地满足食客的用餐需求,诚诚恳恳地做餐饮,用在乎的心做在乎的事。
黄小沐一共有两层,门面的装修很简单时尚,橙色的遮阳棚和醒目的店铺标识,很接地气让人感觉很舒适,不自觉放慢脚步。
走进店里,小清新的文艺风格扑面而来,店铺以原木色桌椅为主调,简单的线条组合,鹅黄色的温暖灯光,淡淡的MUJI风,简洁朴实却充满了魅力。
进门的左边区域是厨房,可以看到厨师们在热闹地烹饪;在格挡玻璃前面的是一整排长长的展示区,每道菜旁边的小罐子是一枚筹码,标着菜名和价格,想吃什么就取下他,结账的时候把筹码放在感应盘里,机器自动感应结账。轻松五秒钟点菜下单一步到位,满满的科技感,让食客的体验更加方便快捷。
等挑选好吃的,往前走一些就是饮料区,一整柜的饮品和凉菜小食,是自取实物,需要统一拿到收银台结算。
走上楼梯,二楼的视野比较开阔,座位也比较多一些,方桌、吧台桌,大概可以容纳下三十多人用餐。
原木的桌椅、极简的挂画、错落有致分散着的白炽灯,明亮的窗几,加上绿植和干花的装点,营造出文艺的让人倍感温暖的就餐氛围。
黄小沐是你身边的便利店,即便是半夜一个人去吃饭,也能感到被环境和食物治愈的幸福感。
来源:餐饮视界,图片:俊亦,文:餐谋长品牌策划/carina
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