近日，一起因名字引发的处罚公告在业内传播。
一家名为“叫了个鸡”的炸鸡连锁餐饮品牌，因其品牌名、菜单名涉及违背社会良好风尚，被上海市工商行政管理局监察总队行政处罚50万元。
近几年，冒出来一批以“性”“色”做宣传噱头的餐厅。诚然，餐厅的运营需要一定的噱头和营销操作，但是一味“低俗”地打擦边球，往往只能起到反作用。
01
成也萧何败也萧何
奇葩名字引发品牌危机
近年来，为了有效降低传播成本，越来越多餐厅开始在餐厅名称上下工夫，诸如“饭醉团伙”、“天赐良鸡”、“黯然销魂面”、“超三八”…….
通过这些与众不同的有趣名称，他们成功与外面那些妖艳货成功区分开来，在运作初期占据品牌传播的优势。
而近日被处罚50万元的炸鸡品牌“叫了个鸡”，在运作前期也依靠其极具争议性的名字，成功引起了消费者的关注。
据了解，“叫了个鸡”是2013年11月年创立的一家专营炸鸡的餐饮品牌，是一家以店铺加盟体系为主、专业从事鸡肉产品生产销售的餐饮品牌，注册资本为50万元。经过两年的发展，“叫了个鸡”在上海赢得了“网红炸鸡”的称号，并且在全国多个二三线城市开设了加盟店。其店面以一只明黄色小鸡为主打形象，并揽下所有污名为经营噱头。
“叫了个鸡”除了在店名和招牌语上下足了“污”功夫外，其价目表更让人羞羞和刺激。“补精神器”、“没有性生活的鸡”、“和他有一腿”、“迷情鸡米花”、“鸡的泡友”……
这些菜单名是默认了消费者都是好这口的老司机了吧？
让人印象深刻的店名，以及多次打“性”擦边球的营销让“叫了个鸡”火了一把，但也让这家公司惹上了不少是非，甚至遭到了罚款、关店的处罚。
2016年11月17日，成都锦江区书院街道办城管治安综合执法队依照相关法规，拆除了“叫了个鸡”的招牌，并劝导经营者改换菜品的不雅名称。
同月，浙江杭州“叫了个鸡”新华路店受到了市场监管部门的查处：门店停业整改、店招被拆。
其后，上海市相关部门以“涉嫌违反广告法”对该公司进行立案调查。
俗话说：一个好名字，胜过年薪百万营销总监。好的名字总是让消费者，投资者念念不忘。然而，一切都不能过于低俗，庸俗，恶俗，逾越法律的界限。踩着“色情”擦边球的低俗玩法，总归容易惹上法律上的麻烦。
02
“性”、“色”更易传播
低俗营销正在流行？
自媒体时代，每个人都被赋予传播的使命，受众会自动分享转载自己感兴趣的文字、文章、图片及事件。
什么是消费者感兴趣的话题？
在思想较为保守的国内市场，“性”、“色”等话题无疑极具传播特性和讨论空间。
近年来，除了涉及违背社会良好风尚的名称外，低俗化的营销正在各地餐厅上演。
比基尼女郎赚眼球
近年来，为了吸引消费者的眼球，各地纷纷冒出比基尼服务员。
今年5月11日，在南京鼓楼区水佐岗一家蒸汽海鲜餐厅里，穿着基尼迎客的服务员，迅速引起了不少年轻都市白领和媒体的关注。
餐厅迅速得到媒体的曝光，吸引了大量的消费者光顾。
然而并不是所有的消费者都能够接受。
“这样的餐厅太伤风败俗了。”一些上了岁数的女性市民来该餐厅里吃饭，没想到一些美女身着比基尼当上了服务员，有些无法接受。
xiong大小决定打折
今年8月，中国杭州某海鲜餐馆推出看胸部给折扣的促销活动，吸引了不少客人到来，还引起了澳媒的关注。这家餐馆的CEO突然突发奇想，展开了一次另类的促销方式。
这活动还有个很亮瞎人，屌炸天的口号：“全城追xiong（胸）”
随后，他们在餐馆的门口摆出了一张广告海报，海报上不但印有多位迷人的内衣少女卡通人物，在旁边，还有一个非常清晰、详细的折扣说明：A罩杯女士，打9.5折，B罩杯，打8.5折，C罩杯，打7.5折，以此类推……
是的，你没看错，G罩杯可打3.5折！可谓是胸部大大，优惠多多。
全靠这次的全城追胸活动，他们店的食客比平时增加了2成！但是并非所有消费者都认可该餐厅的做法，有消费者认为促销活动主题过于庸俗，这是一种对女士的歧视。据报道，这位市民和其他几个人还向市长办公室投诉，要求撤除这份广告。
尽管该餐厅表示活动确实对客流量有明显的提升，但是迫于舆论压力，该餐厅很快就撤销了活动。
北京300斯巴达勇士玩“男色”
2015年，北京某甜品店周年庆活动策划了一场斯巴达勇士活动，寻找了几百号外国身材健美的男模，穿着电影《斯巴达300勇士》的装束送外卖，衣着裸露，清一色的男士站一起，引发路人骚动。
瞧这颤抖的肌肉，瞧着傲人的双峰，瞧着燥热的荷尔蒙，俘获了多少少女的心啊！简直了，这群人走哪儿都拉风，街边的女同胞都要“跪”了，上去咔咔合影，恨不得直接上手摸。
如此壮观的活动，最后引得北京警方出动疏散并逮捕相关人员。
泰国咖啡厅“指胸点餐”
2016年泰国一家咖啡厅，脑洞大开，把菜单印在了背心上，这样的菜单背心由身材姣好的女店员穿上身，顾客点餐的时候，可以指胸点餐。
从照片中看出，背心上分别印出两排菜单，一名男性顾客就看着女服务生胸前的菜单，用手指指出想要的菜色。
店家推出这样的点餐方式，立刻在网路上引发热烈讨论，也让他们的知名度瞬间爆增，却也引发不少人士的批评。有人认为这样做简直是“物化女性”，把整间咖啡厅搞得太情色；另外也有网友笑称，“去这间店不能带女友去，对方一定会火冒三丈的”。
03
营销并非为所欲为
法律是餐厅营销的底线
近年来，信息传播渠道的变化，使得信息传播越发迅速，快速引爆品牌成为了一种可能。随之而来，餐饮人在营销思维上也发生了巨大的改变。越来越多的餐饮人从简单粗暴的“打折促销”思维，“进化”到了借势营销、话题营销等新式营销思维。
不少餐饮人认为，营销是餐厅引流的常见手段，只要效果好，就是好营销。
事实真的如此吗？
根据《广告法》第三条规定：“广告应当真实、合法，以健康的表现形式表达广告内容，符合社会主义精神文明建设和弘扬中华民族优秀传统文化的要求。”
此外，在《广告法》第九条第八款中还规定不得含有淫秽、色情、赌博、迷信、恐怖、暴力的内容。
所以，低俗营销的尺度应该在于保证宣传时要以健康形式表达，不能涉及淫秽、暴力等内容。那些妄图以低俗情色做噱头的餐厅要格外注意了，一旦尺度把握不好，下一个“叫了个鸡”说不定就是你了！
来源：餐饮界
收
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