这个披萨可以说是吃得很高级了~

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这家披萨店，不同于传统意式披萨店热情洋溢且家常的氛围，走的是“酷”路线，估计是北京城当下最“酷”的比萨店了吧~冷静的灰调水磨石和高级感的黄铜，满满的高级感。提供了一个能与友人分享美味披萨，同时享受一杯红酒的社交空间。

北京·“酵头LIEVITO”披萨吧+酒吧

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灰白色的混凝土砌成的墙，看上去冷静有疏离感。墙上的圆形的壁龛散发着黄铜色的光芒，让人远远经过都能迅速被吸引。

随着楼梯进入这个空间，两扇折叠的黑色大门向左右两边打开，将室内与室外连接起来。

黄铜屏风立在大理石吧台上，精致优雅，成为全场视觉焦点。除此之外，空间内还运用了不少黄铜色元素相呼应。

整个空间完全由大理石石材和黄铜构筑的长条形组成，充满气势。

休息区内设置了很多的扶手椅，打造出一个舒适的空间，满足各种形式的社交活动。窗外的美景，身旁的好友，美味的披萨，一次性得到满足~

自然光线的介入，让空间内看起来明亮，也为不同的顾客创造了不同的空间氛围。

通过对地面高低差的设计，减少空间视觉上的压抑感，划分出更开放、灵活的动线，为店里注入更活跃、轻松的社交属性。

就餐区利用重复使用的长形灯具等元素，强调流畅性，加强空间的设计感。暗黄的灯光照射在墙面，营造出浓浓的社交氛围。

开放型的厨房，采取的是从石块中雕刻而出的姿态。透过这个视窗，可以望到里面的厨房操作台，利落洁净，完全打消了烤炉留给人的烟火味印象。

餐厅的细节处藏着细微精致的黄铜元素，让这个由自然石材灰色调和粗糙表面水泥墙质感的组成的空间，看着充满生气。

黑色钢制成的灯光，家具以及其他元素，利用黄铜色的小元素进行点缀，丰富空间的同时看起来更有情调。

灰色的石材与黄铜色的装饰搭配，看起来十分有质感。

目前，国内的消费者对于披萨的印象，大多停留在“热闹嘈杂”等关键词上。但“酵头LIEVITO”这家店，打破这样的观念，打造出属于自己的风格，为顾客创造多种的可能性，引领新潮流。

来源：餐饮视界，图：JONATHAN LEIJONHUFVUD，文：餐谋长品牌策划/TANG

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