【伙伴分享】缘分让我们相遇—木屋篇

一个特别的缘分让我来到了木屋工作,本来跟朋友约好一起来木屋工作的,结果朋友爽约了,我只好孤身一人来木屋奋斗了,但是来了之后,我发现我不是一个人,工作之后我才知道大家都是说说笑笑的,气氛很融洽,不管是同事还是领导都很好,很会照顾新来的伙伴。


一个新的地方和新的环境,对我来说无疑是有非常大挑战性的,因为从教育行业转到餐饮行业来跨度的确有点大,但两个之间有一定的共性。我在教育行业中面对小朋友的耐心,转移到对客人的耐心服务。



在教育行业中也接触了很多家长,面对各种各样的问题都要及时沟通交流处理,那么把我在教育行业中处理问题的方式在转移到餐饮行业,对客人的沟通,和处理一些事情应该会更加得心应手。


来木屋上班的第一二天是试工日,刚好是周末,周末的客人比较多,当天也非常忙。对于一个没有接触过餐饮行业的我来说心里有一丝丝忐忑,对木屋工作的满怀期待和小小紧张。当时我师傅过来然后让我跟着其他小伙伴收桌,熟悉桌号,小伙伴也教会我怎么收桌比较快,比较干净,忙不过来的时候也有小伙伴过来帮忙,当时就感觉这里领导同事都很好很好相处。


刚来的时候就一直在区域协助其他小伙伴,后面几天就学习了门迎,由于自己本来就有点腼腆跟害羞,实属喊不出来那句晚上好,欢迎光临木屋烧烤这句话,由于小伙伴的不断鼓励,我慢慢地放飞自我。在这里上班没有空闲的时间,就是一直在忙,忙到让你没有时间去想生活中乱七八糟的琐事,可能是因为从来没有餐饮,刚开始干的时候就是感觉特别累,来来回回地走。每天的状态就是身心疲惫不想动弹!


差不多两个星期的时间,我总算把楼面的规则以及对岗位的分配,操作流程都清楚,但是熟悉度不够。每个月店里都会进行分队pk。每个门店都会打分来排出门店的ABC排名和店里的ABC制度评比。



我没有很远大的理想,也没有很大的目标,太长远的也暂时没有考虑,当下的就是尽快熟悉技能,过好眼下的生活。


最后,感谢我的师傅跟小伙伴们这两个星期来的陪伴跟指导,从刚来的不知所措到现在的井然有序,我的上升空间还很大,以后还要跟你们学习!




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